10/14/2022

＜名古屋市南区 元鳴尾町＞ 🍴天葵しょうゆ 820円 🍜#らーめん天葵 🇯🇵愛知県名古屋市南区元鳴尾町76 ×××××××××××××××××××××××××××××× ＜営業時間＞ 11:30〜14:30／18:00〜23:00 ＜定休日＞ 月曜日 （祝日の場合は翌日） ＜駐車場＞ 有り ＜最寄り駅＞ 名鉄名古屋本線『本星崎駅』（992m） ＜席数＞ カウンター席 : 9席 ＜雰囲気＞ ○ 一人向き ✗ 複数人 ○ デート向き ○ 女性向き ✗ 家族向き ✗ 子供連れ ＜オープン日＞ 2019年7月 ＜まとめ＞ 【総合･･････････････★★★☆☆】 ◆味････････････････★★★☆☆ ⇨鶏をふんだんに使った、甘くて優しいスープ ◆コスパ････････････★★★☆☆ ⇨しょうゆにしてはちょっと高いかも。。 ◆雰囲気････････････★★★★★ ⇨めちゃくちゃスッキリしてる。かなりの清潔感。 ◆来店のハードル････★★★☆☆ ⇨駅からは離れてる。専用駐車場あり。 ××××××××××××××××××××××××××××× . . . . . 南区にある鶏ガラをめちゃくちゃ使った 濃厚スープを特徴とするお店。 南区とか緑区は美味しいラーメン屋さんが たくさんあるのは知ってるけど 生活圏外だから中々行けないんだよなぁ。。 場所は国道1号線を南に下り、 星崎の交差点を超えた橋の手前の信号を南西に曲がると 右側に現れる路面の店。 店舗の左右に駐車場があり、 多分6,7台は停められるっぽい。 土曜日の12時に来店でお客さんはゼロ。 かつめちゃくちゃスッキリした内装のため お店が広く感じる。 9席ある横並びのカウンターに座り、 目の前にあるメニューから「天葵しょうゆ」を注文。 カウンターも箸とかなんにもなくて メニューしかないのがすごい。 席も、1席ごとにアクリル板で区切られてて 味集中カウンター方式になってるし、 今まで見たお店の中でもダントツで何もない。 めちゃめちゃスッキリ清潔感。 ちなみにカウンターは 奥行き幅がかなりあるから ゆったりと使えてかなりいい感じ！ で8分くらい待って到着。 歪な器に入ったラーメンは、 濁りのある醤油スープに、丸みのある中細麺。 メンマにチャーシューにネギのトッピング。 鶏ガラをめちゃくちゃ使うと噂のスープは その噂通りなのかかなりトロみがあり 醤油ベースにしてはかなり甘さを感じる！ 醤油の尖った味はあまり感じず、 出汁のやさしさを感じるスープ。 そこに麺をくぐらせるといい感じに絡んでくれる。 チャーシューは薄すぎずのジューシーで、 よく味付けされてて美味しい。 丁寧に作られている一杯なのは伺えるが、 正直ガツン！と来るものも、 はまっちゃうような中毒性みたいなひっかかりもなく ちょっと物足りなさを感じたのは正直なところ。 家から南区はなかなか遠くて来れないなーって感じ。。 ただ食べてる間に何組ものお客さんが来て、 地域からは支持を得てるお店だし、 優しい、労るようないいラーメンなのは間違いない。 胃を休めたい時には丁度いいと思う！ . . #名古屋ラーメン #愛知ラーメン #東海ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラム #ラーメンアカウント #ラーメン大好き#ラーメン男子 #ラーメン中毒 #ラーメン記録 #ラーメン巡り#ラーメン日記 #麺類大好き #ラーメン好きとつながりたい #名古屋市南区 #醤油ラーメン