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𝗽𝗮𝗻 𝘀𝘂𝗸𝗶☻𝗵𝗮𝗿𝗮𝗽𝗲𝗸𝗼 𝗰𝘆𝗰𝗹𝗶𝘀𝘁໒꒱/パン屋とカフェ徹底レポ✎坂の上ベーカリー
𝗽𝗮𝗻 𝘀𝘂𝗸𝗶☻𝗵𝗮𝗿𝗮𝗽𝗲𝗸𝗼 𝗰𝘆𝗰𝗹𝗶𝘀𝘁໒꒱/パン屋とカフェ徹底レポ✎坂の上ベーカリー

12/22/2023

最新のパンスイーツ情報を知りたい方は→ @pansukiharapekocyclist ⁡ 素敵なパン屋さんとカフェを紹介しているはらぺこです!パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬ ぼくの夢は、世界のパン屋さん巡りをして、その国その国のパンのおいしさをみなさんにお伝えすることです。まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい! ⁡ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡ パンにお酒がひったひた!ここにしかないパン! ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ 𓅛𝚜𝚑𝚘𝚙  #坂の上ベーカリー ※店舗の詳細は1番下に記載してます👇 ⁡ 𓅃area  石川県金沢市 ⁡ ⁡ . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ *information* . ⁡ ⚐ 野町駅 徒歩18分 🚶‍♀️ ⁡ ⁡ ✎ 金沢の観光地から少しだけ離れた、坂の上にある小さなパン屋ですよ。 髙木糀商店の米糀、大丸堂のレーズン種、 小麦種を使いパンを焼き上げているんだって。国産小麦と石川県の食材をベースに焼き上げます。 では、徹底レポしますぜ😎 ⁡ ⁡ ▲保存すべきpoint▲ ⁡ ✎休日、曇り、10時30分、誰もいなくて、すぐに入れた。ワンオペなので、時間に余裕を持っていってくださいね。その場でフィリングを挟んでくれます。作り置きではないの嬉しいなぁ。 ⁡ ✎注文したら、挟んでくれる! 作って待っている間に、紙袋にスタンプを押して待っててくださいって。子どもも喜びますね。 世界に一つだけのショッパー完成。 ⁡ ✎名前のないパンはときとぎしかない。 ⁡ ✎支払いは、現金のみ。 ⁡ ✎駐車場は2台?のみで。レンタカーで行ったんだけど、空いてて良かった。前面道路、結構車通り激しいから駐車に気をつけてね。 ⁡ ✎ 公式通販やリベイクやってるよ。 ⁡ ✎たまあに、夜のベーカリーもやってるみたい。 店内カレンダーに書いてあった。 ⁡ ⁡ ▲チェックすると楽しくなるキュンpoint▲ ⁡ ✎店内にアンティークなおしゃれな家具があって、かわいい。雑貨もよき。 ⁡ ✎レシートに今日も大吉。って書いてあるところ! ⁡ ⁡ ⁡ *𝚎𝚊𝚝* . ⁡ パインとサワークリーム¥250 サワークリームが爽やかで パインが甘いから パインヨーグルトみたいな味わい パンは全粒粉?少し酸味が感じる クラストが香ばしく煎餅のよう 自然な感じでおいしい ⁡ たろうのあんぱん¥280 見た目が可愛い 北海道のバターミルキーで有塩 それもしっかり塩気 あんこが和菓子のように結構甘い これでバランスとってるのかな ブリオッシュ生地、ふわさく! ⁡ 自家製ピーナッツクリーム¥250 すごいピーナッツの香り ここは千葉ですか?(笑) 味噌のように見えると思ったら 食べたら、まさに味噌ピーだった! 懐かしいお味 塩気もあって 夏に良さそう 意外としっかりかみごたえのあるパンでした ⁡ ブリオッシュコンジェラート¥380 gelateria RITORTAさんジェラート ジェラートは、烏龍茶、ピスタチオ、アマレーナが選べた!季節ごとに変わります! ピスタチオプラス100 北海道産、カルピス発酵バターを使用したリッチな味わいのブリオッシュに 程よいピスタチオジェラートが合う! ⁡ 福のババ¥330 焼酎の香りがすごい 袋の中にはお酒がたっぷりと入っている 福光屋のえじゃのんおんぼらぁと(焼酎)で作ったシロップを染み込ませているとか ぱんがしみしみ 食べるとちょっと液体が口に広がる とてもフルーティーで甘い そこまでお酒は強くないかもしれない ほろりほろりと口の中でほどける 初めて食べるパン とってもおいしい これは新発見のパンだ🐼 ⁡ 塩麹チキンのクロックムッシュ¥380 めちゃくちゃ柔らかいチキン パンもふわふわでもちもち ホワイトソースしっかり チーズこんがり ハーブ効いてる おいしい ⁡ ⁡ ほっぺ落ちる〜😋 ⁡ ⁡ ⁡ 📝店舗情報 ⁡ ☕️公式IG /@sakanouebakery 📍住所/石川県金沢市寺町3-2-27 📞TEL/ 080-4255-1595 🗓定休日/月曜火曜+不定休 🕒営業時間/8:00~17:00 ⁡ ⁡ @pansukiharapekocyclist のハイライトに エリアごとにお店分けしているので 参考にしてください! ⁡ ⁡ #石川 #石川パン屋 #石川グルメ #あんバター #あんこ好き #ブリオッシュ #ジェラート #パン好き #パン屋巡り #石川パン屋巡り #ピスタチオ #惣菜パン #あんぱん #石川モーニング #石川ランチ