6/9/2022

寺田町駅　 味玉マゼニボジャンキーSP 1210円 初来店でしたが友人のオススメで煮干し混ぜそばを指名 混ぜそばにしては汁が多めで、太めの麺の上に味玉、レアチャーシュー、ゴロゴロチャーシュー、刻み玉ねぎ、そしてたっぷりの煮干し粉がのっていました 食べる前から煮干しの芳醇な香りのすごいこと、見た目といい食べる前から美味しいのが丸わかり アツアツのスープは濃厚で口に含むとこれでもかと煮干しの香りと旨味にのみこまれます 病みつきになるパンチの効いた味で、一口でクセになりました 太めの麺もこの濃厚なスープにめちゃくちゃ合います 贅沢に盛り付けられたトロチャーシューにゴロゴロチャーシューと攻撃力の高い具材だらけの中、刻み玉ねぎのさっぱりさと食感がものすごくいい役割も果たしてます 最後は〆のご飯を入れて完成 米とスープがこれまた合うこと合うこと これぞ無駄の一切ない完全食 最初から最後まで旨さで感動の嵐でした 絶対にリピートしたい記憶に残るお店でした