はちもぐ (加藤泉)ビョルジャン

【新大久保】おひとりさまOK！ぷりぷり絶品カンジャンセウ「ビョルジャン」 新大久保駅から徒歩5分ほど、大久保通り沿いのミニストップ（東口店）すぐ隣のビルの2階にある「ビョルジャン」は新大久保で嬉しいおひとりさまOKな定食が充実していることで人気の1軒ですが、なんといってもカンジャンセウ（生海老の醤油漬け）がリーズナブルに定食でいただけてしまうのが魅力。 ひとりでカンジャンケジャンに吸い付く勇気はないけれど、海老なら頭を吸っても上品？（あくまで個人の見解です）という事で海老醤油漬けハンサン（1280円）をチョイスです。 程なくして登場したトレイには8種の日替わりパンチャンとおでんスープ、カンジャンセウ、生たまごと胡麻、とびこと韓国海苔が乗った丼と豪華！運ばれてすぐに店員さんがカンジャンセウをカットして次々と丼に入れていきます。最後は漬け汁を回しかけて完成！よく混ぜていただくのですが、甘くてぷりぷりのカンジャンセウがとにかく絶品で。正直パンチャンは今ひとつですが、そんなこと気にならないくらいに美味しい。海苔で巻いていただいても最高です。 確認しそびれてしまいましたが基本24時間営業というのも嬉しい。チャミスルも880円と手頃なのでカンジャンセウ単品にチャミスルもあり？次はディナータイムに訪問したいと思います。 ビョルジャン（별잔） 東京都新宿区大久保2-32-3 2F 050-5869-9237 24時間営業・年中無休 https://ameblo.jp/treasure0619/entry-12654113193.html #新大久保 #新大久保グルメ #グルメ #新大久保ランチ #新大久保おひとりさま #東京観光 #東京旅行 #新宿グルメ #コリアンタウン #カンジャンセウ #ビョルジャン #별잔 #海老の醤油漬け #動画映え #グルメ動画 #일본