5/27/2023

【鶏白湯SOBA 虎舎】 （とりぱいたんそばとらじゃ） 愛知県豊田市 担々鶏白湯SOBA 豊田で大人気の担々麺のお店「虎玄」さんのセカンドブランドのお店です。 店名の通り鶏白湯ラーメンがメインになるお店ですが、虎玄ブランドならではの担々麺×鶏白湯がこちらのラーメンになります。 担々麺とはいえ鶏白湯のまろやかさが強く出ており辛味はさほど強くありません。 山椒や花椒の香りは感じられますね。 トッピングは担々ミンチ肉と水菜のみ。スープで食べさせるこちらのお店らしいシンプルな見た目です。 とろりとまろやかな担々麺のスープは大変に飲みやすく、気がつくと飲み干してしまいそうですが、そこは我慢！ セットにリゾットを注文して残ったスープをかけていただきましょう。 リゾットの味も数種類から選べるという嬉しいサービスもあります。 隠れ家的な店の場所とカウンターのみの少人数の店内が特別感を感じさせてくれる、お気に入りのお店です。 #虎舎 #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #豊田のラーメン