4/7/2024

※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 千葉、富士見町のナンパ通りに古くからお店を構える喫茶店「珈琲専科 ヨーロピアン」☕⁡ ⁡ ⁡ 私も長く足を運んでいる、言葉通り昔ながらの喫茶店⁡ ⁡ ⁡ カフェとはまた異なる、その味わい深い雰囲気こそが同店の特徴ですが⁡ ⁡ ⁡ そんな喫茶店らしい空気感で味わえる、フードメニューもまた雰囲気ある一食となります😄🎵⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 提供されるフードメニューは、トーストを中心にサンドウィッチ各種⁡ ⁡ ⁡ そしてハムエッグにミックスピザと、店内の空気感が示す通りの品々⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ただお値段の方は時間が止まっておらず、⁡ ⁡ ⁡ 昭和の雰囲気を継承しつつも、価格のみはしっかり令和仕様となります（笑）⁡ ⁡ ⁡ ⁡ さて、そんな品々から、この日はモーニングの位置付けでの訪問となりますので⁡ ⁡ ⁡ 朝ごはんとして頂くに相応しい、ハムエッグライスを頂くことに😆⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ ハムエッグライス⁡ ⁡ ⁡ 大ぶりで厚みのあるハム、そしてバターが香る目玉焼き⁡ ⁡ ⁡ その上には、ブラックペッパーとステーキを彷彿とさせる、たっぷりソースが掛かったハムエッグ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ コールスローサラダを付け合わせとしたハムエッグ⁡ ⁡ ⁡ まずメインのハムを、ナイフ＆フォークでカットし一口⁡ ⁡ ⁡ 朝ごはんの定番であるハムエッグではあるものの、そこにあるのは家庭止まりの味では無く、余所行き仕様⁡ ⁡ ⁡ バターで焼かれたコクと、ちょっと粗めのブラックペッパーが香り、ご飯を進めてくれます😋😍💕⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 続いて、謎のソースを纏った目玉焼き⁡ ⁡ ⁡ 黄身を割りながら、白身をカットし、ソースにからめながら一口⁡ ⁡ ⁡ ステーキソースの様でもありながら、見かけ程の濃さは無し⁡ ⁡ ⁡ 例えるなら、和風ハンバーグに用いられる、おろし醤油をベースにしたような味わい😋⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 恐らくハンバーグに使用しているソースとの併用になるのでしょうが⁡ ⁡ ⁡ バターの風味を強く宿したハムエッグに、絶妙なアクセントを与えてくれます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ いずれも家庭的に見えながら、その実はプロの仕事、一手間を加えたフード各種⁡ ⁡ ⁡ お値段を考えると、ちょっと割高感が否めなくは無いのですが...⁡ ⁡ ⁡ まあそれを上回る、ここヨーロピアンでしか味わう事の出来ない「空気感」を加味すれば、そのお値段も納得出来る１食と言えそうです😋😍💕⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 珈琲専科 ヨーロピアン⁡ ⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-14-7⁡ ⁡ ⁡ ■ 営業時間：9：00（目標とのことｗ）～21:30⁡ ⁡ ⁡ ■ 定休日：月曜日⁡