kmk.sakura廻転鮨 銀座おのでら本店kmk.sakura廻転鮨 銀座おのでら本店5/26/2024#銀座おのでら ( #表参道 ) ミシュラン星獲得のおのでらさんが、表参道に新たな回転寿司&立ち食い寿司をオープン🎉✨ 今回は回転鮨利用。 期間限定でお得なメニューも! ただ色々思う所があったので、個人的な見解で恐縮ですが、下記ご覧の上で改めてご利用されるかご判断頂けたらと思います🙇♀️ 💁こんな方にオススメ ・1人、少人数 ・感染予防対策万全のお店を利用したい ・駅近のお店を利用したい ・お子さんと利用したい **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** こぼれいくら軍艦(2貫) 930→510円 本日の厳選ウニ(1貫)720→420円 有頭ぼたん海老(1貫)930→510円 ※期間限定価格10/15〜10/17限定 (グランドオープン大特価祭りとして毎週金〜日曜限定で催し、10/22〜10/24は国産黒毛和牛がお得になります!) やま幸本まぐろ赤身(1貫) 320円 自家製〆さば(2貫) 420円 ※現金、クレカ払いOK **┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈** ・ ୨୧┈┈良かった点┈┈୨୧ ・200〜400円代のお皿も多い ・赤身は身が厚く繊細で中トロのような濃厚さも感じ、1貫と言えどお値段相応のおいしさを感じた ・シャリが赤酢使用(恐らく) ・お子様向けのメニューがある ・店前に予約表があり記入すれば並ばず時間を潰せる ・丁寧で品のある板前さん&スタッフさん(もいる) ・ ୨୧┈┈改善を求めたい点┈┈୨୧ ・いくらは皮が強めで粒が大きいがそれ以上の特徴は感じず。 ・ウニも臭みはなく適度な甘さはあるが粒が小ぶりでとろみは控えめ。 ・ぼたん海老は近辺の寿司屋のとそこまで差を感じない。 ↑故にこの3点は美味しさはあれど定価では手に取り難いです😣 ・半分以上のお客さんが提供遅滞で催促されている。時に間違えもあり。 ・私の隣の方が、あまりにも提供が遅いのでもういいです。とお怒りで帰ろうとしている時に、謝罪が棒読みの女性店員さん。。 ・お皿がキレイでない💦pic2〜3。 ・ ୨୧┈┈他メニュー┈┈୨୧ 〜ランチ、ディナー 〜 内容変わらず。pic4〜5一部記載。 要拡大。 ・ ୨୧┈┈店内┈┈୨୧ 〜雰囲気〜 オープンしたての為、清潔感あり明るい☀️ 〜席〜 カウンター8割、テーブル2割な印象。 〜混雑具合〜 平日12:40到着で20〜30分待ちと通達。 実際は15分程度で店内へ✨ 〜年齢層〜 お子さんから60代の方まで幅広く。 男女共にお一人様1番多い。 〜感染対策〜 消毒、検温あり。 両隣にアクリル板あり、適度な距離感もあるので、お一人様しやすい🌈 〜接客〜 上記記載通り。 総評すると、 ・ミシュランという事は一旦忘れる ・500円代以下の刺身ネタを選ぶ ・時間に余裕がある時に利用する この3点を念頭に入れれば、お楽しみ頂ける可能性は高くなるかも🥺 味だけで申し上げれば勿論良かったです! ただ私の場合、同じ渋谷区内で2000〜3000円程度約10貫でとても美味しいお店を過去投稿していますのと、オペレーション不備でご気分害された方が何人も見受けられたので、この点気になる方は「今は」推奨できない印象です🙇♀️ 魅力的な部分もあったので、応援もしたい💝💯 勝手な見解ですが、より改善されて、より素敵なお店になれることを期待したいと思います!! ★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★ その他、地元民の私が厳選した飲食店の最新情報を忖度なしで提供中です✨ 飲食店&フォロワーさんに役立てるよう活動しておりますので、宜しければご覧下さい😌→ @kmk.sakura ★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★.。:・・.。:*・★ 公式様アカウント→ @kaitensushi_onodera 東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F 03-6450-6777 営業時間 11:00〜21:00 ※日によって最終入店時間、休憩時間など変動あり。詳しくは公式様をご覧下さい。 定休日なし #omotesando #表参道グルメ #表参道ランチ #表参道ディナー #東京グルメ #東京グルメ巡り #東京グルメ部 #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ旅 #グルメ部 #ミシュラン #寿司 #鮨
5/26/2024
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