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バッカスグルメスパイスカリー大陸 / 芥川珈琲
バッカスグルメスパイスカリー大陸 / 芥川珈琲

7/12/2022

 スパイスカリー大陸  新福島駅からすぐの立地にあるスパイスカレーのお店。 スパイスカレー屋さんとカフェ、ゲストハウスが合体した施設。 年末のカレー納めのランチに2回目の訪問。   20席いかないくらいの店内は、木目調で統一されたオシャレな雰囲気でカレー屋というよりはカフェの印象。 最初に入口で注文・支払いを済ませ、席に着くスタイル。 ランチ時という事もあり、かなり賑わっており、待ちが出ている状況。  この日はお目当ての「大陸カレー」を。  席について5分ほどでカレーが到着。 こちらのカレーは3種のカレーと9種の副菜が1皿に。 彩り豊かなカレーとお皿のコントラストが美しく、さながらアートのよう。  まずは「トマトチキンバター」から一口。 トマトの酸味と辛味、旨味が融合して美味。 パクチーのアクセントが合う。 大ぶりの優しいプリプリ食感のチキンがかなり美味く、これだけで注文したいくらい。  続いて「スパイシーキーマ」を。 この中では一番スパイシーだが、辛すぎず体の内側から温まるタイプの辛さ。 ラムだろうか、独特のコクがあり好きな味。 クスクスの食感がアクセントになり二度楽しい。  最後に「鰹節とひよこ豆のスリランカカレー」を。 鰹節の香りと旨味が凝縮されたあっさり目のお味。 鰹の旨味の奥にしっかりとスパイス感があり、これまた美味。  結論はとりあえず全部美味い笑! 個人的には「スパイシーキーマ」が一番好きだが、それぞれに良さがあり甲乙つけがたい。 さらに単体でも美味いカレーを混ぜ合わせると、味わいが複雑になりより一層美味しくなる。   うーん。 完成された一品。 食べ終わると額にはじわりと汗が。 なんかデトックスされた気がする!知らんけど笑!   三種のカレーが生み出す幸せなハーモニー。 美味しかった。  またタイミング見て食べに行こう。   スパイスカリー大陸 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2丁目9−23     #スパイスカレー大陸 #スパイスカリー大陸 #新福島グルメ #福島区グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #カレー #スパイスカレー #カレー勉強中 #スパイス覚えたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べすたぐらむ #食べログ高評価 #食べログ3点7以上 #食べログ百名店 #カレー好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ巡り #グルメな人と繋がりたい #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #food #foodstagram #foodporn #spicecurry  #スパイスカレー好きな人と繋がりたい   #3種類のカレーに #9種の副菜 #混ぜると至福の味 #バッカスグルメ備忘録