4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ JR松戸駅すぐとなる、こちら「四川担々麺 どういうわけで、」⁡ ⁡ ⁡ その店名からも察する通り、担々麺の専門店となっており⁡ ⁡ ⁡ ・四川担々麺⁡ ⁡ ・汁無し担々麺⁡ ⁡ ⁡ これら麺の異なる2種の担々麺を、様々なトッピングと共に頂けるお店⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その他、通常の醤油ラーメンや二郎インスパした「こってりなわけで、」なども頂けますが⁡ ⁡ ⁡ やはり担々麺の専門店、ここは汁無し担々麺をパイコートッピングにて頂きました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ パイコー汁無し担々麺⁡ ⁡ ⁡ 三段階から辛さ・シビレを選べる同店、今回はMAXの3をオーダー⁡ ⁡ ⁡ タレと麺を混ぜ合わせる前からも、しっかり伝わる辛味、そして山椒の香り⁡ ⁡ ⁡ 追加トッピングのパイコー他、ナッツやネギ、糸唐辛子らも多数盛り付け済み⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 早速麺を頂きますが、使用されるのは平打ちの太麺⁡ ⁡ ⁡ と、表記にあるものの、そこまでの太さとはなっておらず、とはいえタレをしっかり絡める平打ちの形状⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ムチッとした歯ごたえで麺を味わいつつも、その後にはMAXらしいビビッと響く辛味が到来⁡ ⁡ ⁡ 遅れてシビレも流れ込み、これぞ四川風の担々麺と思わせる、好みの辛シビ度合いが味わえます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ もちろん、暴力的に辛い訳では無く、それを中和する挽き肉やナッツらの食感⁡ ⁡ ⁡ そして青梗菜のスッキリした味わいも楽しめる同品⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 加えて本日はパイコーをトッピング、揚げたてアツアツの薄切り豚も、タレとマッチする1品⁡ ⁡ ⁡ 更に同店ランチでは、小ライスもセットとなり、〆の追い飯として頂くだけで無く⁡ ⁡ ⁡ 辛味を携えたパイコーをおかずにしながら、ご飯としても楽しめるなど、その味わい方は盛り沢山⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 今回は連食の流れもあり、トッピングはパイコーのみに留めましたが⁡ ⁡ ⁡ その他トッピングも気になる他、汁ありとなる担々麺も食べ比べてみたい、さすが専門店と思わせる一食でした。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 四川担々麺 どういうわけで、⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県松戸市本町1-11 KYS2ビル 1F⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00～23:00⁡ ⁡ ■ 定休日：無休⁡ ⁡ ⁡ #instafood⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #四川担々麺どういうわけで、⁡ #千葉グルメ ⁡ #松戸駅 ⁡ #松戸グルメ ⁡ #松戸ランチ ⁡ #担々麺専門店⁡ #汁なし担々麺⁡ #千葉ラーメン部 ⁡ #ラーメン好き ⁡ #麺スタグラム ⁡ #千葉ラーメン⁡