5/6/2023

ラーメン 醤油の魔神 西宮市にあるラーメン屋さん。 とある日のランチに訪問。 すぐ近くにある郵便局へ用事があり駐車場を利用。 窓口利用で30分無料というサービスだった為、用事を終わらせ急遽近隣でのランチを決行。 すぐ近くの気になっていた、うどん屋さんにお伺いしようとしていたところ、まさかの定休日。 慌ててグーグルマップで見つけたのがこちらのお店。 口コミは低めだったが、店名に対する好奇心だけでチョイスしてしまった笑 厨房と平行にカウンターが並ぶ店内。 入口の券売機で食券を買うシステムで、券売機は油断すると見落としてしまう（見落としました笑） メニューは店名を冠する「魔人ブラック」と魚介風味の「中華そば」に加え、「まぜそば」とサイドメニューのご飯類が。 この日は初めての訪問だった為、お勧めの中から「特製魔人ブラック」を選択。 とりあえず食べた感想は、「どこかで食べた事がある味」これが正直な感想。 酸味が効いた濃い目の醤油スープ。 ニンニクのパンチと、謎の甘みが印象的。 平打ちの中太ストレート麺がパンチの効いたスープを受け止める。 「酸味」「塩味」「甘み」の要素のメリハリの効いた感じが今どきだなと。 いわゆる「富山ブラック」の流れを組むラーメンなんだろうが、凄く既視感のある味に、 「美味しい」という感覚を「どこで食べた味だっけ？」という思考が上書きをしていく。 決して不味い訳ではないが、そっちが気になって仕方ない笑 そんでね、 「富山ブラックラーメン」ってさ、 高速のパーキングか、インスタントかレトルトしか食べた事ないんだよね笑 なので、より一層モヤモヤするのよ笑 うーん。 口コミに多くあった「接客の悪さ」は感じなかったけど、特別な「良さ」も感じなかった。 てことで、再訪はないかな？ それにしても、どこで食べた味なのかしら？ そっちが気になって仕方がない笑 ⁡ ラーメン 醤油の魔神 〒662-0971 兵庫県西宮市和上町８−１５ #醤油の魔神 #ラーメン醤油の魔神 #西宮ランチ #西宮北口グルメ #西宮らーめん #西宮ラーメン #兵庫グルメ #兵庫ラーメン #ラーメン #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん好きな人と繋がりたい #醤油ラーメン #醤油ラーメン好きな人と繋がりたい #富山ブラックラーメン #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメ巡り #フォローお願いします #食べるの好きな人と繋がりたい #food #foodstagram #noodlesoup #美味しいもの好きな人と繋がりたい #名前で選んだお店 #だいたいハズすのなんでだろう　 ⁡ #バッカスグルメ備忘録 #バッカスグルメとラーメン