11/19/2022

2019.11.30 中華そば流川＠東京都・新宿区・新宿西口駅 2019年7月にオープンしたばかりのまだ新しいお店。こちらもはやし田系のお店でINGSって会社が経営してます。新宿界隈のラーメンはここ数年でかなりこちらの会社のお店が増えていってます。流川さんは牛骨ラーメンのお店。牛骨といえば北千住のマタドール以外では頂いたことがないのだけれどあまり店の数は多くなさそうなジャンルで、更にこちらは牛骨×貝出汁スープということで個性も出ていた😮牛のオイリーな旨みと貝出汁のすっきりとした感じがうまく合わさってました。感覚では一口目はあっさり、徐々に味が深まっていくような。 _ #ラーメン#ramen#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラー活#麺活#ラーメン女子#ラーメン好きな人と繋がりたい#東京ラーメン#noodle#tokyo#東京グルメ#ラーメンパトロール#牛骨ラーメン#中華そば流川#流川