4/24/2024

【新中野】限界に挑戦！嗚呼、素晴らしきかな牡蠣の食べ放題「牡蠣basara」 今は1年中安定した牡蠣が食べられるとはいえ、冬の楽しみといえばやっぱり生牡蠣に日本酒だよねってことでオイスターマスター厳選の新鮮牡蠣を思う存分食べ放題出来ちゃう「牡蠣basara」にお邪魔してきました。 新中野駅3番出口から2分ほどの場所になります。鍋屋横丁の交差点からすぐですがB1Fなので見落とし注意です。とはいえこの日は平日だというのにひっきりなしにお客さんが来ては断られていました。私のお願いしたいちばん人気の「生牡蠣・蒸し牡蠣・牡蠣フライ食べ放題&飲み放題120分コース （6,800円）」は要予約なので事前予約は必須ですね。 大好物の生牡蠣、この日は兵庫県室津産直のかわいこちゃんでした！小振りながらにぷりっとジューシーな味わいは何もつけなくても美味しいけれど味変にはタバスコたっぷりがお気に入り。こちらの牡蠣は紫外線殺菌した海水の中で減菌浄化される「紫外線減菌浄化法」で浄化されたものだけを使用しているから生でも安心。 1個700円前後の牡蠣を片っ端から飲みこんでいく背徳感たるやー！ また、オイスターちゃんにそっくりな蒸し牡蠣はお行儀よく整列しての登場です。こちらは太白胡麻油をたっぷり潜らせて。カキフライはぽん酢にソース、タルタル、チリソースとバリエーション豊富なのでいくらでも食べられちゃう！牡蠣味噌で食べる野菜スティックも良き箸休めに。 〆にはなんと牡蠣のお出汁をたっぷり吸った土鍋ご飯。油揚げの食感と三つ葉の香りが爽やかに香る逸品です。こちらもコースに入ってるというのだからちょっとびっくりですよね。飲み放題にはビールやスパークリングのほかに店長おすすめの日本酒もラインナップ。 なんとこの日は富久長の「海風土 Seafood」でした。キリッと酸味のある飲み口は流石牡蠣処広島の銘酒。良きかな！因みにラストオーダーは100分（20分前）金、土、日、祝、祝前日は週末料金+700円がかかります。 新中野 牡蠣basara 東京都中野区本町4-30-26 第二藤尾ビル B1F 050-5872-5924 17:00～23:30（L.O.23:00） 無休 @shinnakanokakibasara #PR #牡蠣Basara新中野店 #新中野グルメ #中野グルメ #中野ディナー #牡蠣食べ放題 #新中野牡蠣basara #新中野牡蠣ばさら #新中野居酒屋 #中野グルメ #新中野ディナー #新中野牡蠣 #新中野海鮮 #新中野ばさら #新中野食べ放題 #新中野飲み放題 #新中野デート #新中野牡蠣食べ放題 #新中野おすすめ #はちもぐ中野