8/10/2024

🍥【らーめん専門　和心　武庫之荘店(兵庫県尼崎市)】 ▲兵庫・尼崎の名店【らーめん専門和海】の２号店として ’１５年２月にオープンした人気の醤油ラーメン専門店 Date. '23.12.7 ⁡ 🍜煮干しブラック　¥1100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 煮干しのビターな香ばしと出汁感広がる旨味にキリッと バランス良く立てたかえしを合わせ油分で厚みをを出す ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 スルリと入る啜り心地と芯からグミッと弾む歯応えから 味わいと風味を広げ程良い絡みからスープと馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 甘味乗る肉の旨味を適度に効かせたタレが引き出している ・アーリーレッド　・ネギ　・車麩 ⁡ ◇寅レポ◇ かえしと煮干しがバランス良く纏められたスープに 食べ応えのある自家製麺が馴染んでスープ色に染まり 落ち着くと纏まって出汁感溢れる味わいにシフトしていく 味わい深い醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#らーめん専門和心武庫之荘店 #らーめん専門和海 🍜#醤油ラーメンラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。