4/8/2024

朝摘み🍓❣️ ズルイ！ズル過ぎる❗️だって苺農家の苺カフェだよ。とちおとめ、かおり野、やよいひめ、そして希少なくろいちごを朝摘みして敷き詰めるなんて〜❣️ ⁑ 浦部農園 くろいちごcafe ✔️イチゴパンケーキ 😋😋😋 こんだけ色んな苺がたっぷりなのに、メニュー名にそこを誇らない余裕を感じる。しかも1000円、色々ズルイでしょw 苺の味を堪能してほしいと、シロップはなし、生クリームとミルクジェラートを添える。 ⁑ 黒光りするほどの赤、紅の断面❣️ 「真紅の美鈴」と品種登録されている苺の浦部農園ブランドが「くろいちご」で、市場にはなかなか流通しない。 ⁑ それにしても、苺はつくづく面白い。農産物は土着性というか、テロワールという逞しさを伴うものが多いけれど、苺はテロワールというよりサラブレッド。優秀な血統（品種）の掛け合わせの妙だ。