11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【交通飯店】さん。 有楽町にありますは、交通会館内にお店はあります。 60年近い歴史のある交通会館。その当初からこちらの交通飯店さんはあるみたいですね。 交通会館に集まったお店は、どれも名店揃い。 その中でも一際列をなすのが、最近流行りのハンバーグ丼のお店、そしてこちらの交通飯店さん。 新旧それぞれの名店が、それぞれに人気を博しているのを眺めるのは一興ですね。なんか。 時刻は11時半ごろ。 一人用の列、複数人用の列、合わせて15名ほどでしょうか。いやはや恐ろしい人気。 中華屋さんなので、メニューは豊富にあります。ですが、皆さん頼むメニューはほとんどチャーハン。 ちなみにどのお料理も量がかなり多いです。 チャーハンは小でも普通に腹八分ぐらいにはなります。中だと腹パンになる。私はね。 さて、私は【焼き飯（小）】をオーダー。 何回か通わせて頂いて、私の中で一番ベストな注文。まぁ、私少食なもんで。許してやってください。 しばし待っているとチャーハン到着。 小といえども、小さいお皿にギッチギチのチャーハン。あー、美味しそうだ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・焼き飯（小）　　600円 早速綺麗なご飯の山を崩して一口、、、 いやぁ、普通だ。 そして、めちゃくちゃに美味しい。 具材はシンプルにネギ、卵、ハム。 味付けは決して、醤油ベースの濃い感じではない。薄味といえば薄味。普通といえば普通。 だけども本当に美味しい。 なんかこれぞ炒飯！って感じなんですよね。 やはり炒め具合なんですかね、この美味しさは。しっとりとしとているのに、べちゃっとしてないし、パラっとしているのにパサパサしていない。絶妙としか言えない。 絶炒ですね。 絶妙な炒め具合。略して絶炒。 先日別の中華屋さんのチャーハンが、お世辞にも美味しいとは言えず、なんだか、とても悲しい気持ちになっていたのですが、交通飯店さんのチャーハンを食べて、心を持ち直しましたね。本当に好きだわ。ここのチャーハン。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #炒飯 #焼き飯 #チャーハン #交通飯店 #交通会館 #有楽町グルメ #町中華 #有楽町ランチ