カトーの食べある記@東京グルメきむら丼

東京を中心としたグルメ情報を投稿しています🙌 そのほかの投稿はこちらから→@kato_aru_ki 【ミシュラン二つ星点が手掛ける丼】 新宿にあるきむら丼さんへ😊 ◎お気に入りポイント◎ 2013年からミシュラン二つ星を獲得し続けている二子玉川「すし 喜邑」さんがプロデュースした丼専門店🍣✨ 拘りのネタ、シャリと使った絶品丼を頂けます🙌 今回頂いたもの ・中とろ燻し丼　3,400円 こちらの丼の食べ方にも拘りが １．シャリだけ味わう ２．ネタとシャリを味わう ３．海苔を使って手巻きにして味わう ４．あとはお好みで 手順通りに頂くと、シャリがほんのり赤い！😳 赤酢を使用したシャリは少し固めながらこれがまた美味しい😍 シャリだけでも食べ進められてしまう美味しさ✨ 次はネタと一緒に 中とろのきらきら感が半端ない！見た目だけで 美味しいのが分かります🥰 どのネタも下味が付いているので醤油をつけ過ぎてしまうことも無く素材そのものの美味しさを味わうことができます🙌 中とろのとろける食感と燻された香りがまさに絶品！ 少し固めの炊き上がりのシャリとの相性も抜群です😍 そして今度は卓上の海苔を使って手巻きに ぱりぱりの海苔の風味が加わりまた違った美味しさに✨ このあとは好きなパターンを行ったり来たりしながら 楽しませて頂きました😆✨ 個人的には手巻きで食べられるのはとっても嬉しい🥰 髙島屋14階という最高のロケーションとともに ステキなひと時を✨ごちそうさまでした🙌 ◎お店情報◎ 🚃新宿駅から徒歩3〜4分程度※駅から高島屋までの距離感 　営業時間：11:00～20:00 　定休日：不定休 　　予算：3,000円～4,000円程度 ※訪店時現在 PR:@kimuradontokyo #きむら丼 #新宿 #新宿タカシマヤ #新宿グルメ #新宿ランチ #すし喜邑 #海鮮丼 #ミシュラン #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ友達募集 #グルメ友達募集中