10/14/2022

＜名古屋市中区 大須＞ 🍴汁なし坦々(限定) 900円 🍜#らーめんかざみどり 🇯🇵 愛知県名古屋市中区大須4-2-55 ×××××××××××××××××××××××××××××× ＜営業時間＞ 11:00〜14:00 17:00〜21:30 ＜定休日＞ 不定休 ＜駐車場＞ なし ※周辺にコインパーキング有り ＜最寄り駅＞ 名古屋市営地下鉄名城線、 名古屋市営地下鉄鶴舞線『上前津駅』（352m) ＜オープン日＞ 2019年9月 ＜まとめ＞ 【総合･･････････････★★★★★】 ◆味････････････････★★★★★ ⇨甘めのタレにちょっと舌からさがクセになる ◆コスパ････････････★★★★★ ⇨めちゃくちゃいい ◆雰囲気････････････★★★☆☆ ⇨カウンターのみ、昼時は混み ◆来店のハードル････★★★☆☆ ⇨大須なので地下鉄推奨 ×××××××××××××××××××××××××××××× . . . . . 何度めかの来店で平日のランチタイムにお邪魔。 全部のラーメンのレベルが高く、 かなり安心、安定のお店のため 重宝してるお店っす。 鶏白湯がメインながら まぜそばも美味しいお店で、 唯一つけ麺だけ食べてないため 今回はつけ麺目当てで。 入って少し待ちがあり、 ゆっくりと券売機でつけ麺を探していたら 上部に限定の文字が。 いつまでかはわかんないけど 期間限定で汁なし担々麺があるとのこと。 気がついたら頼んでました。 食券を渡して待つこと10分程度、 ｢よくかき混ぜてお店上がりください｣との 注意事項とともに到着後。 幅広の他のラーメンとは違う ちゃっとこだわった感じの器で登場。 肉ミンチにネギとメンマがトッピング。 麺は透明感ある少加水麺。 そこに特製ラー油ダレがかかってて、 見た目からしてかなり辛そう。。 言われたとおり麺をひっくり返して よくかき混ぜてみると 結構麺のボリュームがあるのね、 しかも透明感あって綺麗な感じ。 で下の方にけ結構ラー油が溜まってて いい感じに絡まってる。 で麺をすすってみると、 思ったとおりつるつるのプルプルで固め。 辛いかなーと思っていたら 意外なことに甘い！ まぜそばと同じタレをベースにしてるのかな、 この甘さがまたうまい！ そんで最後の置土産に少しの辛さ。 だらっとしがちな まぜそばとか汁なし系の味を 辛さで締めてくれるイメージ。 で肉ミンチもちゃんと肉感があって、 ねぎ、メンマで食感に変化もある。 めっちゃ癖になる美味しさ。 かざみどりは麺のレベルが高いね、 しっかりと麺の良さを引き立たせる、 美味しいバランスがわかり尽くしてるって感じ。 で、食べ進めて後半になると 最初あった甘さがなくなり、 結構辛くなってくる。 気づかなかったけど 山椒も混ざってるから 体がかなりら熱くなります。 平日のランチタイムは ライスが無料でついてくるけど、 絶対ライスいります。 白飯との相性最高すぎる。 あっという間に完食でした。 仕事のお昼に食べたから、 顔がめちゃ熱くなっちゃって、 会社に帰ってから先輩に マスクしててもわかるくらいに 顔が真っ赤になっていると言われ 小っ恥ずかしい思いをしました。 いや、限定なのがもったいないくらい、 めちゃくちゃ美味しい一杯だった。 券売機にイメージ写真もないし、 押し出してるような感じでもなかったのに かなりもったいないと思う。 この一杯だけでお店出せるレベルで めちゃめちゃ美味しかった！！ . . #名古屋ラーメン #愛知ラーメン #東海ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラム #ラーメンアカウント #ラーメン大好き #つけ麺大好き #ラーメン男子 ＃ラーメン中毒 #ラーメン記録 #ラーメン巡り #ラーメン日記 #鶏白湯ラーメン #大須グルメ #風見鶏 #汁なし担々麺 #限定ラーメン #大須ラーメン #大須ランチ