9/29/2023

. 静岡県富士宮市　朝霧高原　あさぎりフードパーク 『芋工房かくたに』さんの、さつまいものカヌレ。 2023/07/23訪問。 ୨୧┈┈ さつまいものカヌレ（和紅茶） ┈┈୨୧ サイズ　　　　　：★★★☆☆ - 中 色（茶の濃度）　：★★★★★ - これは黒ですね クラストの硬さ　：★★★☆☆ - 　　生地がほぼ全て芋あんかなと想像していたので 　　クラストはしなっとしているんだろうなと思いきや、 　　芋あんは底にのみフィリングされてるだけで 　　しかもフィリングなど関係なく全体がカリカリしている　　　　　　　　 クラムしっかり度：★★★★★ - しっかり ラム酒香　　　　：☆☆☆☆☆ - なし バニラ感　　　　：☆☆☆☆☆ - なし 甘さ　　　　　　：★★★☆☆ - 普通 噛んだ途端、 口の中に和紅茶の豊かな香りがフワンと広がった！ なかなか良いではないですか♪ 正直、お芋屋さんが作られたカヌレだし 名前も"さつまいものカヌレ"と謳っている事もあって 芋がメインなのかなと予想していたのですが、 純粋にカヌレとして実力がありました！ "お茶系カヌレ"としては 鎌倉『ほうじ茶STAND』さんに匹敵しているかも。 ୨୧┈┈ さつまいものカヌレ（和紅茶） ┈┈୨୧ サイズ　　　　　：★★★☆☆ - 中 色（茶の濃度）　：★★★★☆ - やや黒め クラストの硬さ　：★★★☆☆ - こちらは和紅茶と少し異なりサクサク音がする　　　　　　　 クラムしっかり度：★★★★★ - しっかり ラム酒香　　　　：☆☆☆☆☆ - なし バニラ感　　　　：☆☆☆☆☆ - なし 甘さ　　　　　　：★★★☆☆ - 普通 さつまいものカヌレ（和紅茶）とは異なり クラム自体はプレーンで甘さが良い塩梅に 抑えられているので、 芋あんからさつまいもの素材としての甘さが うまく引き出されていて好感が持てるカヌレ。 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+ 今回は、良い意味で予想を裏切ってくれるカヌレでした。 カヌレ界隈の方、朝霧高原の近くに行かれた際は ぜひ少し足を延ばして一度召し上がってみて下さい♪ ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ 芋工房 かくたに 〒418-0101 静岡県富士宮市根原449-19 　　　　※朝霧高原 あさぎりフードパーク内 　　　　　　※富士宮駅（JR身延線）から 　　　　　　　富士山駅行きのバス 　　　　　　　"道の駅朝霧高原"下車　徒歩4分 TEL: 0544-52-0102 営業時間:9:30〜16:30 　　　　※天候等により営業時間変更の場合あり 定休日: 12月～2月のみ毎週木曜日 　　　　※年末年始は変更となる可能性あり 　　　　※上記期間以外は基本的に営業 ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ #芋工房かくたに #かくたに #さつまいも #スイートポテト #芋けんぴ #静岡 #富士宮 #富士山 #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #静岡カヌレ #あさぎりフードパーク #朝霧高原 #芋