3/14/2024

⁡ 【夜カフェのお知らせ/ワインと果実】 ⁡ 2021/12/11(Sat.) 19:00〜22:00 @any_cafe ⁡ 11月にワインの飲み比べとバスクチーズケーキのペアリングを、夜カフェというカテゴリーの中で実施したところ、大変御好評を頂きました。 今回は第二回目という事で、前回の反省点なども活かし、内容も改良を施しました。 ⁡ ワインは本当に身近なお酒で、ワインの作り手とそれをお客様に届ける過程が完全に分かれています。 生産された年とそれを飲む年が違ったり、様々な葡萄の品種でそれぞれのワイナリーで製造される味の特徴の違いは、とても奥が深く、知れば知る程に楽しい飲み物です。 ⁡ 「気軽に身近にワインを楽しんでほしい」という思いのもと ⁡ ワインを飲み慣れてない方、ワインを好きになりたい方、純粋にワインが好きな方々と当日はワインとはどんな飲み物なのか、知識を深めながら実際に飲むという体験を、堅苦しくならないようゆったりまったり共有出来ればと思います。 ⁡ 当日はワインのエキスパート有資格者でもある @hokkaido_sweets_wine_lab さんにもご協力も頂いております。 ⁡ 今回はもちろん前回と違った種類となり、バスクや高級スイーツとして浸透しつつある濃厚なテリーヌのご用意も。そしてクリスマスらしいちょっと浮かれた限定ワインもご用意がございます。 ⁡ ワインは1杯あたり30mlと少量なので、飲み慣れていない方でも、味わいながら飲み切る事ができます。 ⁡ ご用意出来る数が少ないので事前にご予約も承ります。 DMまでご連絡下さい😌 ⁡ 短い時間ですが、いつもより暗くしたノスタルジックな店内で、皆様のご来店をお待ちしております。 ※投稿写真の撮影場所はallee cafeとなっております。 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- @any_cafe 場所 札幌市北区北18条西3-2-24 ノースウェーブN18 1F (北18条駅から徒歩2分程度) TEL☎︎ 非公開 営業時間 19:00〜22:30(Lo.22:00) 定休日 不定休 席数 20席 タバコ 禁煙🚭 駐車場 無し(近くに有料あり) 姉妹店 @allee__cafe ＿＿＿＿＿ #anycafe #エニーカフェ #札幌夜カフェ #カフェ巡り #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #札幌ワイン #グルテンフリースイーツ #玄米スイーツ #米粉スイーツ#Glutenfree #porocoスイーツ部 #retrip_nippon #retrip_gourmet #retrip_hokkaido #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #日本旅遊 #相機食先 #日本美食 #japanesefood #日本旅行