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sweets_boshi囲炉裏バル カルボ
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7/15/2024

【学芸大学 カルボ】 ======================= 『本場バスクチーズケーキ』600円 『Mollusca Tinto』1000円 『席料』300円 ======================= ≪今回の投稿は?≫ 学芸大学のスペインバルでとろとろのバスクチーズケーキをいただきました🙆 : ≪場所・雰囲気・メニュー≫ 東横線『学芸大学駅』より徒歩2分🚶 看板を目印に階段をのぼると、スペインの市場をイメージしたというお店を発見🇪🇸 : こちらは15時からオーブンのバル🍷 混雑や予約状況によってカフェ利用が出来ない日もあるみたいなので注意してください⚠️ 夜は予約が多そうなので、食事のデザートで食べるか、事前に入れるか問い合わせることをおすすめします🙇🙇 : 真ん中に暖炉がある明るいバル🇪🇸 今回はお目当てのバスクチーズケーキと赤ワインを注文✍️ : ≪撮影・食レポ≫ : チーズケーキの上には黄色いソースとなぞのつぶつぶが…😲 つぶつぶ感とトロトロを表現してパシャリ📸 : まずは上から押します(笑) とろ~っと☺️たまりません☀️ 爽やかさと濃厚さをあわせ持つバスクチーズケーキです😉 トロトロ、なめらか、ほわほわ…などなど、多くの食感が楽しめます🎵 : パッションフルーツのソースがかかっていて、酸味が強い😆😆 黒のつぶつぶは種🙋 粒々感も加わり新食感です! : チーズケーキだけを食べている時は白ワインが合うかなと思っていましたが、赤ワインで正解です🙆 ワインは後味が残ってくれるので、そこでチーズケーキを食べると先程までの爽やかチーズケーキから一変、深みが強まり香りも変化して面白い😋 食後のデザートにも良さそうですね😉 : 濃厚爽やかなバスクチーズケーキ、ごちそうさまでした! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 囲炉裏バル カルボ 学芸大学駅より徒歩2分 東京都目黒区鷹番3-7-13 ホワイトウエル鷹番 2F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カフェ #東京カフェ #学芸大学カフェ #目黒カフェ #東横線カフェ #カフェ巡り #東京カフェ巡り #学芸大学カフェ巡り #目黒カフェ巡り #東京グルメ #学芸大学グルメ #目黒グルメ #東横線グルメ #東京ディナー #学芸大学ディナー #東横線ディナー #東京チーズケーキ #学芸大学チーズケーキ #チーズケーキ #チーズケーキ巡り #バスク風チーズケーキ #バスクチーズケーキ #東京バスクチーズケーキ #本場バスクチーズケーキ #チーズケーキ好き #osチーズケーキ #osひとりカフェ #カルボ #囲炉裏バルカルボ