9/29/2023

. 日比谷『パティスリーパロラ』さんの カヌレとフィナンシェ。 どちらも日持ちは購入翌日まで。 《カヌレ》 サイズ：中 クラスト：色は濃い目 　　　　　トップはカリカリだが 　　　　　側面は柔らかい クラム：半熟でもなくかと言って硬くもない ラム　：味はほんのり香りはやや強め バニラ感：中 甘さ：控えめ 総評： クラストのトップにカリカリ感は残っているが 全体的には柔らかいカヌレ。 ボルディエバターだからかな？ミルキーだが 甘さ控えめで上品な味のカヌレで美味しかったです😋 《フィナンシェ》 一般的なフィナンシェよりも甘さ控えめで 油分も少なく軽い味。 フランボワーズ入りの方は軽い味に合わせたかの様に 酸味が控えめで上手く調和が取れている。 翌日でも油っぽさが全くなく何個でも食べられちゃう🥰 また伺わせていただきます🍽 #パティスリーパロラ #patisserieparola #patisserie #日比谷 #新橋 #有楽町 #日比谷okuroji #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #cannle #cannelé_de_Bordeaux #tokyo