10/14/2022

2022/01 (月) No.23 群青　@大阪市北区(天神橋筋六丁目) 【本日のメニュー(インスタ参照)】 つけそば2代目(仮)×コブラのコラボつけ麺 (950円) 　チーズ割り飯付 食べログ百名店ラーメンWEST 2017.2018.2019.2020.2021 当時食べログ3.77、口コミ641件。 到着時間　　20時半過ぎ 並び人数　　0名(店内満席) 入店まで　　5分 着丼まで　　13分 濃厚魚介の「つけそば2代目(仮)」と、カレーの「コブラ」のコラボ。 店主お気に入りだという、濃厚魚介90%コブラ10%の配合は、しっかりとカレー味だが、旨味や酸味、甘味など様々な味わいを楽しめる。 麺は、もっちりと弾力もあり、しなやかな自家製太麺で、冷や盛りにて提供される。 トッピングには、トロトロな煮豚と香ばしい焼き青ネギ。 味変として、麺に酢をかけたり、辣油で辛味を足したりできる。 〆にはチーズ飯をダイブさせ、バーナーで炙って提供される。 #群青 #つけそば2代目とコブラのコラボつけ麺 #つけそば２代目とコブラのコラボつけ麺 #コラボつけ麺 #魚介カレーつけ麺 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2021 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2021 #食べログ百名店ラーメンwest2021 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目ラーメン #天六ラーメン #大阪つけ麺 #天六グルメ