11/19/2022

8.18 えん寺@吉祥寺 こちらはベジポタつけ麺で有名なえん寺。吉祥寺店へ行きました。15時くらいに来店するとわりと空いてるようですがお昼時はそこそこ並びます。 ここのお店は胚芽麺が美味しいです。胚芽は栄養素がたっぷり入っているし、あまりとれるものではないので食べられるお店も限られてきます。もちろん胚芽麺以外の麺もあって、もちもち美味しいです。 野菜やぼろぼろとしたお肉によって舌触りはざらざらとしているスープです。濃厚ですがベジポタであるということや、水菜のしゃきしゃき感、あとちょっぴり酸味がきかせてあるので最後まで飽きずに食べることができます。 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #吉祥寺 #えん寺