3/18/2024

[恵比寿　#肉割烹井乃新] 5月にニューオープン‼️フレンチの技法を用いたオリジナル肉割烹😊 ⚠️値段や内容は下にあります⚠️ . 🐈インスタ🐈 ⚠️他にも色々投稿⚠️ @rinrin99999 ⚠️高級ランチ垢⚠️ @rinrin__gourmet . 5月にニューオープンした肉割烹に😊 こちらは政治家の方がよく利用する事で 有名みたい😊 今回はシェフお任せコースを堪能してきました✨ ——————-⚠️今回の内容⚠️————— ■水キムチ アワビ 海ブドウ ■和牛 オマールブルー タルタル ■穴子フォアグラ 青海苔 ☆■リードヴォー ブリー トリュフ ☆■スペアリブ 牡丹海老 生春巻き ■鴨 新ごぼう 柚子胡椒 ☆■褐毛牛 ウニバター ■夏野菜 ■時雨煮 茶漬け山椒 ■メロン フロマージュブラン ■マンゴー大福 ■スウィートポテトバニラ 18000円＋ドリンク . どれも美味しかったのですが 特に印象に残ったのが☆マーク🥰 . 🍖 スペアリブ 牡丹海老 生春巻き 🍖 私生春巻き大好きなんだけど 肉肉しくジューシーなスペアリブと ぷりぷり♫な牡丹海老と甘さのあるイチジクが ベストマッチ‼️生春巻きのモッチモチ♫食感もたまらない🥺 これあと10個食べれる😂 . 🍖褐毛牛 ウニバター🍖 彩野菜に肉厚なステーキが🥰 お肉は塩加減、脂、柔らかさ全て良く めちゃくちゃ美味しい‼️ てかこれご飯🍚ないのが残念なんだけど オンザライス‼️したい😂 野菜自体そのまま食べても美味しいんだけど 濃厚な雲丹バターを是非たっぷり付けて食べて欲しい🥺 . 🍖 リードヴォー ブリー トリュフ🍖 これ口の中でトロける柔らかさだし トリュフの上品な香りが突き抜ける😊 . コース全体を通して美味しかった‼️ ただご飯が🍚最後以外追加出来ないのが 残念😂ご飯と食べたら更に美味しそう😂 . ちなみに肉割烹のイメージとは違いフレンチっぽい感じがするのは、シェフがフレンチ出身が多いので、他と差別化するためにフレンチの技法を用いて料理を提供してるみたいです😊 . 内装も何処の高級感あって個室もあるので デートは勿論会食にも使いやすい😊 . 気になる方は是非☺️❤️ . 因みにメニューは月一回変わります 私は七月に行きました。 —————📍〜お店情報〜📍————— ＜店名と最寄駅＞ 肉割烹井乃新　恵比寿駅西口から徒歩3分 . 🏠<住所＞ 東京都渋谷区恵比寿1-10-7 T.I.B恵比寿 6F . ⏰<営業時間> Dinner 17:00～23:00 lunch 11:30～14:00(8月頃開始予定) . 🗓<定休日> 月曜日（月曜日が祝日の場合、翌平日）