かずひこ焼肉 居酒屋 ZONOZONO 心斎橋かずひこ焼肉 居酒屋 ZONOZONO 心斎橋6/10/2022心斎橋駅 焼肉居酒屋ZONOZONO @zonozono3109 予算1人5000円程度 東心斎橋にある焼肉居酒屋 焼肉居酒屋って何？って思われるかもしれませんが お刺身や魚料理などの一品料理なども頂ける 居酒屋利用もできる焼肉屋さんみたいです 魚も食べてみたかったのですが今回は 肉だけで満腹になったので焼肉利用のみ 総評としては 「この価格でこれだけ美味しいものが頂けるのか…」 というかなり満足度の高いお店でした 元々大注目していたのは看板商品の 熟成タン厚切りでしたが 牛骨スープで炊いたバターライス釜飯が あまりにも美味かったのでTOP写真はこちらに差し替え 蓋を開けるとたっぷりの角切り肉に トロリととろけるバターがそそる見た目 バターと牛骨スープの香りと味のコラボが とんでもない罪悪感のあるうまさを 生み出してくれてます これぞ麻薬飯 さらにここにガーリックチップ等の薬味を たっぷりのせるとさらにギルティ感増し増し 麻薬味もアップしてドパミンがオーバーフローします 熟成タンの味付けに出てくる 「龍の卵の卵黄×トリュフ」 や追いスープをかけてやるとダメ押し しばらく食べないと禁断症状出るんやないか と思うほど美味かったです 看板メニューの熟成タン、熟成ハラミも勿論美味 熟成することでしっかり肉の味が引き出されています どちらもかなり厚切りなのに柔らかく 龍の卵の卵黄×トリュフをディップして食べると これまたかなり病みつきになる美味しさ その他たくあんの入った赤身肉のユッケや 頬肉を使ったカルパッチョ 焼肉屋の突き出しとは思えないホタルイカの椀物など どれも一工夫されている品ばかりで その工夫がとても良い方向に働いてます 意識しなければ気付かずに通り過ぎてしまう立地が とても勿体無いと感じるくらい良いお店でした 次回は居酒屋メニューも食べてみたいな〜
6/10/2022
心斎橋駅 焼肉居酒屋ZONOZONO @zonozono3109 予算1人5000円程度 東心斎橋にある焼肉居酒屋 焼肉居酒屋って何？って思われるかもしれませんが お刺身や魚料理などの一品料理なども頂ける 居酒屋利用もできる焼肉屋さんみたいです 魚も食べてみたかったのですが今回は 肉だけで満腹になったので焼肉利用のみ 総評としては 「この価格でこれだけ美味しいものが頂けるのか…」 というかなり満足度の高いお店でした 元々大注目していたのは看板商品の 熟成タン厚切りでしたが 牛骨スープで炊いたバターライス釜飯が あまりにも美味かったのでTOP写真はこちらに差し替え 蓋を開けるとたっぷりの角切り肉に トロリととろけるバターがそそる見た目 バターと牛骨スープの香りと味のコラボが とんでもない罪悪感のあるうまさを 生み出してくれてます これぞ麻薬飯 さらにここにガーリックチップ等の薬味を たっぷりのせるとさらにギルティ感増し増し 麻薬味もアップしてドパミンがオーバーフローします 熟成タンの味付けに出てくる 「龍の卵の卵黄×トリュフ」 や追いスープをかけてやるとダメ押し しばらく食べないと禁断症状出るんやないか と思うほど美味かったです 看板メニューの熟成タン、熟成ハラミも勿論美味 熟成することでしっかり肉の味が引き出されています どちらもかなり厚切りなのに柔らかく 龍の卵の卵黄×トリュフをディップして食べると これまたかなり病みつきになる美味しさ その他たくあんの入った赤身肉のユッケや 頬肉を使ったカルパッチョ 焼肉屋の突き出しとは思えないホタルイカの椀物など どれも一工夫されている品ばかりで その工夫がとても良い方向に働いてます 意識しなければ気付かずに通り過ぎてしまう立地が とても勿体無いと感じるくらい良いお店でした 次回は居酒屋メニューも食べてみたいな〜