6/23/2023

#麺うらた @自由が丘(東京) 自由が丘というハイソな街に相応しい、ほんのり高級感漂う店構えのこちらへ初訪問 メニューは塩オンリーという潔さで自信が伺えます 今回は『特製塩SOBA』と『九条ネギ餃子』をチョイス スープは鶏･豚･野菜･魚介等複数の素材から取られており、更にそこにトリュフオイルを使用 塩辛さとは無縁の、ほのかに甘みを感じるマイルドでまろやかな味わいです 炙りの入ったバラチャーシューとレア系のロースチャーシュー、身の詰まった海老ワンタン等の具も抜け目なく美味しい 餃子も九条ネギの風味がしっかり出ていて、添えられた柚子胡椒がマッチして何とも言えない美味しさです 駅前の好立地に加え深夜3時までの営業と、訪問し易い条件が揃ってるのも魅力的なポイントだと思います #特製塩SOBA #塩SOBA #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #自由が丘 #自由が丘グルメ #自由が丘ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #juyugaoka #instafood #foodstagram