11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【びーふてい 中目黒店】さん。 中目黒の目黒銀座商店街にありますは、和牛一頭買いのコースが人気の焼肉屋さん。 ちなみにびーふていさんは『食べログ焼肉TOKYO百名店2021』にも選出されています。この通り沿いにはビーフキッチンさんもありますし、まさに焼肉ロードって感じですね。よくわかりませんが。 時刻は20時ごろ。 花金のこの時間、店内はもちろんパンパン。 店内はいわゆる街の焼肉屋さん！って感じで好き。畏まったお店も良いですが、こういう大衆っぽさも残っていると安心します。 私は【和牛一頭一通りフルコース】を頂くことに。 ちなみに今日は、私の同級生男と二人で参戦。 初めは「男二人で焼肉のコースなんて余裕でしょ！」って調子こいてた自分を呪いたい。 こちらのコース、普通の焼肉コースの1.5〜2倍くらいは量がある。ほんで安い。食い盛りの男達。集まれ。出番だぞ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・和牛一頭一通りフルコース　9000円 （毎度の如く文字数制限引っかかるので、感想は一部抜粋。以下コース内容） 和牛たたき卵黄 上ミノ唐揚げ 和牛タン3種 サラダミニ タレ系2種（トモサンカク、ハラミ） サンチュ キム盛り サーロイン出汁茶漬け ガツン焼き2種（カイノミ、ミスジ） ナムル2種 焼きしゃぶポン酢、胡麻（ザブトン、ランプ） サーロイン焼きすき ホルモン2種（レバー、シマチョウ） すだち冷麺or和牛出汁のにゅうめん 杏仁豆腐 ・和牛たたき卵黄 美しいピンクのたたきに卵黄の黄金タッグ。 焼肉でユッケも美味しいが、たたきだと刺身っぽくてお酒との相性が良い。 コースの一番手ということもあり、このたたきとビールの相性が、まぁけしからん。 一杯目のビールは無かったことになります。注意。 ・上ミノ唐揚げ こいつもひどい。ものすごい酒盗。 初体験のミノの唐揚げは、サクサクとした衣とグニグニとしたミノの食感も堪らない。塩気、旨味とちょうど良く、お酒が無くなる無くなる。これはやばい。 ・和牛タン3種 短冊、上タン、タンカルビ。それぞれ肉質良好で素晴らしいタン。厚切りの上タンが一線を画す旨さ。学生時代に食べ放題の厚切りタン食べてから、まぁまぁトラウマだったんですけど、本来の厚切りタンってこういうことなんですね。これは旨いよ、厚けりゃ厚いほどさ。 ・タレ系2種 女性に人気のハラミちゃん、えげつなく綺麗なサシのトモサンカク。特にトモサンカク美味しいですね。サンカク系ってけっこう重たさが勝っちゃうイメージですけど、びーふていさんのは、脂っぽさもありながら軽めのタッチ。非常に美味。 ・サーロイン出汁茶漬け ご飯の上にベロンとサーロイン。ここにお出汁をかけて一思いに頂く。 サーロインはピンクのまま頬張れば、ぷにぷにでむちむちの食感が堪らない。 ・ガツン焼き2種 分厚い分厚いカイノミとミスジ。 辛子醤油、柚子胡椒、大蒜醤油で頂く。 お肉が正直抜群なので、どれで食べても旨い。意外とあっさり柚子胡椒が、おっさん二人のハートキャッチプリキュア。 パンチは間違いなく大蒜醤油。折衷案が辛子醤油かな。 ・焼きしゃぶポン酢、胡麻 ザブトン、ランプ、それぞれサッと炙ってポン酢と胡麻だれで頂く。 バランスの良いザブトン、赤身寄りのランプはどちらも私好みのお肉。脂身が少なく、さっぱりしているのに、お肉の旨味が濃い。その上薄焼き。もう堪らん。 ポン酢も旨いが、胡麻だれが濃厚な坦々麺ダレみたいにピリ辛で、非常に美味でした。 ・サーロイン焼きすき 大判のサーロインを卵黄にくぐらせて、ご飯の上に。贅沢すぎるすき焼き。 サーロインは重た過ぎず、焼肉コースの終盤を彩るには充分過ぎる旨味。甘味。 ・すだち冷麺 今時期納涼筆頭角。酢橘。爽やかに〆るのもまた乙。非常に美味でした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 肉質は間違いなく、量もかなり多くて、満足感の高いコースでした。 また、ただ肉を焼いて食べるってだけじゃなくて、タレが色々あったり、食べ方もバラエティーがあって、コスパの高さは想像以上。 多分ライトコースだと通常の焼肉コースよりちょっと多いくらいだと思うので、お好みで。 量感心配な人は調整してくださいまし。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #中目黒グルメ #中目黒焼肉 #中目黒ディナー #中目黒デート #東京焼肉 #焼肉グルメ #びーふてい #焼肉ディナー #焼肉コース