スイーツ番長パティスリー SATSUKI

✔️新スーパーエクストラあまおうショートケーキ 🚩ニューオータニ　SATSUKI テイクアウトしてたまには家でティータイム😋 スーパーショートケーキに「博多あまおう」が使用され、さらに素材もパワーアップしスーパーエクストラショートケーキになって、さらな進化して新エクストラスーパーあまおうショートケーキに！ わかりやすく言うと、スーパーサイヤ人を超えたスーパーサイヤ人的なショートケーキなのだ。 1カット　テイクアウト¥3,456/店内飲食¥3,520税金・サービス料を別途加算。 【内容】 ■いちごへのこだわり シェフパティシエが毎朝風味と味を厳しくチェックし、形の良いものだけを選りすぐりショートケーキに使用。 1ピースにつき約8粒のあまおうを使用し、ハーフカット、大粒のホールの2種のスタイルで異なる食感を愉しめる。 ■生地、クリームへのこだわり 九州大牟田産の生クリームに和三盆、バニラビーンズを加えた特製クリームは上品で香りも豊か。すっきりとしていて口どけがよく、あまおうの風味を引き立てる。スポンジ生地には、玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用した生地・ホテルオリジナル国産八穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を使用。美味しくて身体に優しい素材”を惜しみなく使用。 ■あまおうを引き立てる隠し味 隠し味としてライチの層をプラス。ライチの爽やかな香り・風味があまおうの味わいを引き立てる。 大きく重たく繊細なので、できたらSATSUKI店内で愉しむのがオススメ。 1ピースでもサイズは大きいので2名でシェアしても良いかもね😋 3月末までの限定商品です。 @hotelnewotanitokyo