10/14/2022

2021/12 (月) 281軒目 307杯目 小麦生まれ、麺育ち。　@大阪市北区(南森町) 新塩そば (880円) 当時食べログ3.60、口コミ106件。 待ち0名。着丼まで6分。 11/7(月)-12/30(木)まで、北海道美瑛産 新麦・春よ恋を使用。 10/1より新しく改良された塩そばが提供スタート。 名古屋コーチンの使用量を増やすことでより鶏感を増した仕上がりとなり、あさりを加えたという丸みのある塩タレであっさりながらコクのある鶏塩ラーメン。 #小麦生まれ麺育ち #塩そば #新塩そば #鶏塩ラーメン #鶏塩 #名古屋コーチン #大和肉鶏 #地鶏 #自家製麺 #春よ恋 #新麦 #新麦春よ恋 #北海道産小麦 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン活動 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪ラーメン #南森町ラーメン