2/7/2024

#ラーメン二郎横浜関内店 @伊勢佐木長者町(神奈川) 今までにも二郎系ラーメンはいくつか食べてきましたが、本家二郎は今回が初 中でも特に人気で評判の良いこちらの横浜関内店に訪問いたしました 今回は『小ラーメン』の麺少なめに『ニラキムチ』トッピング、コールはヤサイ少なめニンニクマシアブラでオーダーしました スープは微入荷系 豚の旨味が存分に出たスープにカエシがビシッと効いた甘じょっぱい味 キレッキレでパンチがありつつもバランスのとれた完成度の高いスープに「これが本家の味か…」と感慨も一入です 麺は自家製の極太平打ち麺 こちらも「これぞ二郎」と言わんばかりのワシっと食べ応えのある食感 特有の小麦の甘み･香りも堪能できて申し分ない美味しさです ブタはホロホロトロトロの柔らかさで絶品 ヤサイも絶妙なクタシャキで好みの茹で加減 ニラキムチも程良い辛味とニラの香りが追加されて食欲が加速します ニンニクは旨味が倍増されるので余程の理由がない限りは絶対入れた方がいいです 他の二郎インスパイア系ラーメン店にも美味しいお店は多々ありましたが、やはり本家二郎は安定感があって貫禄すら感じました これを機に他の店舗にも積極的に訪問していきたいです #ラーメン二郎 #二郎 #二郎系 #二郎系ラーメン #ラーメン #らーめん #伊勢佐木長者町 #伊勢佐木長者町グルメ #伊勢佐木長者町ラーメン #関内 #関内グルメ #関内ラーメン #横浜 #横浜グルメ #横浜ラーメン #神奈川 #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #kanagawa #yokohama #kannai