9/30/2022

【#麺処虵の目屋】＠京都府京都市中京区中之町 #シビ辛スパイスラー油まぜそば　¥850 オススメ度：★★★★☆ (4.5) 食べログ3.34 (移転後) またまた虵の目屋限定のまぜそば。 最近最もお気に入りのお店の一つ。 本当に何を食べても美味い。 着丼した瞬間、クミンのカレーっぽい香りが食欲をそそる。 クミン自体は良い匂いとは言えないのに、料理に使うとまるでカレー粉を入れたような不思議なスパイス。 いろんなスパイスが合わさり、ジャンキーで美味い。 小麦の旨味が半端じゃない中太麺が、タレと良く絡みこれも最高。 二種類のチャーシューもしっとりで、辛い肉みその濃い味付けがまた巧み。 生の玉葱と少し炒めた玉葱の食感の差も新しくて嬉しい意外性。 結構辛みが強いので、辛いのが好きな方にオススメしたい一杯。 #虵の目屋 #蛇の目屋 #まぜそば #河原町グルメ #河原町ランチ #河原町ディナー #河原町ラーメン #四条ラーメン #三条ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #京都ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん