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呑み処 ゆき麺屋 やまもと
呑み処 ゆき麺屋 やまもと

9/7/2023

… 本日二軒目〜(^^)  本日二軒目は約二年半前に近所のラーメン仲間と静岡の街へ行った時に「今度お街へ来たらココへ来ようね!」と約束したまま なかなかお互いの都合が合わず一緒に静岡の街に来ることができず、お互いが他のラーメン仲間とラーメンを食べに行く際にも敢えてこの店を避けていたお店… こちらも静岡市葵区七間町にある人気店『麺屋 やまもと』 ずーっと行きたいと思っていたお店へ、やっと…やっとの思いで初訪です(≧∀≦)  店の前を通ると必ずと言っていいほど行列ができている人気店。 今回は夜の部だから?外待ちは一組のご夫婦(?)のみ。 店内はカウンター5席のみのため15分ほど外待ちしての入店です。  今回は券売機で限定の《煮干し しょうゆ味》のチケットを購入(^^) 店主さんワンオペで一杯ずつ作っているので20分ほどで着丼です。  程良いエグみのあるスープは、煮干しの旨みを存分に感じられ美味しい〜(^^) 麺は自家製の手揉み麺なのかな。しっかりとスープが絡むモチモチの麺でいい感じ(≧∀≦) 柔らかな豚バラのチャーシューの味付け加減もちょうど良く好みのチャーシュー!  全てにおいてバランスの良い一杯、美味しかったです!ごちそうさま〜o(^▽^)o  今夜は売り切れちゃってた限定の鶏パイタン、いつか食べてみたいなぁ^ ^  #麺屋やまもと #カウンターのみ5席の人気店 #二年半越しのお店へ初訪 #煮干しラーメン #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #静岡グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #静岡市の美味しいラーメン