2/6/2024

【中華盛そば ㊂亭】 （ちゅうかもりそばまるさんてい） 愛知県名古屋市中区 煮干しラーメン（先着ラーメン） 栄の地下鉄出口からも近い好立地なお店 煮干しの濃厚スープが人気です！ 開店から数量限定で食べられる「先着ラーメン」は物は煮干しラーメンなのですが150円安く食べられます😋 チャーシュー１枚と、レアチャーシュー２枚という豪華トッピング スープはドロドロながらも煮干しのエグみは無く、節系の出汁の旨みを感じます。 麺は硬め、これもスープに良く合う！ 上に乗った生姜がちょっとした味変に、そして刻み玉ねぎの食感も良いアクセントです。 「健康的なラーメンを」というコンセプト通りの、スープを飲み干しても罪悪感を感じない、良いラーメンに出会いました✨ 中華盛そば ㊂亭 @morisoba03 #煮干しラーメン #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #名古屋のラーメン