2/9/2024

和栗や 谷中店 日暮里の谷中銀座にある、モンブランが有名なお店。 ここはとっても栗にこだわった、栗専門店。お酒や香料、添加物とかそういうの一切使用せず、また栗の加工方法にもこだわってるみたい。無燻蒸栗のみを使用してるらしい。 つまり栗の本来の味わいを楽しめるデザートってわけ！(2018年夏の記録) ・ ○モンブラン(茎ほうじ茶セット:1091円) このモンブランが王道メニュー！ ・ ○モンブランパフェ(茎ほうじ茶セット:1137円) 無添加の和栗ソフトとモンブランのパフェ。 ・ 私は欲張りなので、色々楽しめるパフェを注文。 このパフェはモンブランの下に、渋皮クリーム、生クリーム、そして栗ソフトが入ってる。モンブランの中にもソフトの中にもサクサク食感を感じられて楽しい！ソフトを食べ進めると、中に栗の甘露煮やバナナが入ってる。栗ソフトは優しい栗感を感じられるけど、モンブランの栗ペーストは超濃厚。栗づくしだけど色んな栗を楽しめて贅沢な一品。 ・ 栗を生かしまくった究極のモンブランなり。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 入店するのに結構並んだけど(30分くらい？)、でも並ぶ価値あり！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→1000円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #和栗や#和栗や谷中店#日暮里#日暮里グルメ#栗専門店#モンブラン #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい