8/2/2022

☆彡 元堂島ホテルの中華料理長のお店として有名 ｢最強麻婆豆府｣をランチで(๑´ڡ`๑) ･ ここの麻婆豆腐は異様に｢熱さ｣を感じます🔥 山椒は痺れるけど、オイルやチリレンゲ程ではない… スパイスが上手く調和しているのを感じます✨ ･ 豆板醤はオリジナルブレンド オイルほどでは無いけど、辣油に溶け込む｢旨み｣ 赤い四川山椒は激辛好きにはたまりません🌶 山椒油もいい香りで、麻婆豆腐を引き立てる これはご飯が止まりませ~ん🍚(*ﾟ～ﾟ*)ŧ‹”ŧ‹” ･ スパイスで汗だくになりました💦 これからの季節はスパイスが欠かせませんね(^ω^*) ･ ･ 北新地 中菜Labo.朝陽 ･ ･ #四川麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #激辛麻婆豆腐 #麻婆豆腐定食 #麻婆豆腐ランチ #マーボー豆腐 #mapodoufu #激辛 #激辛好き #激辛料理 #激辛中毒 #激辛グルメ #激辛部 #豆腐料理 #スパイス #スパイス料理 #スパイス中毒 #スパイシー #辣油 #花椒 #山椒 #赤唐辛子 #豆板醤 #四川 #四川料理 #堂島ホテル #北新地 #北新地ランチ #大阪グルメ #中菜labo朝陽