haruka_kimuraフナシェフharuka_kimuraフナシェフ9/1/2022イヴの夜は「フナシェフ(Funachef)」へ🎄 お店の考え方や姿勢が素晴らしいのは勿論、 雀の涙ほどのポーションの店も多い中でどの料理もしっかりポーションなのが嬉しい😊 エスカロップのクエも、 ポトフのブレス鶏も、 オマール海老や帆立のパイ包みも、 お肉とフォアグラも、 しっかり楽しめて嬉しい🥰 クリスマスということで、意図的に古典の料理を多く作られてるそう。 他のお客様から続々と「少なめで…」の言葉が飛び交う中、当然のように最後まで通常ポーションを貫き通しました😤笑 食材を無駄にしない姿勢、 お店の素敵な空気感、 大人気なのも頷けるお店です☺️
9/1/2022
イヴの夜は「フナシェフ(Funachef)」へ🎄 お店の考え方や姿勢が素晴らしいのは勿論、 雀の涙ほどのポーションの店も多い中でどの料理もしっかりポーションなのが嬉しい😊 エスカロップのクエも、 ポトフのブレス鶏も、 オマール海老や帆立のパイ包みも、 お肉とフォアグラも、 しっかり楽しめて嬉しい🥰 クリスマスということで、意図的に古典の料理を多く作られてるそう。 他のお客様から続々と「少なめで…」の言葉が飛び交う中、当然のように最後まで通常ポーションを貫き通しました😤笑 食材を無駄にしない姿勢、 お店の素敵な空気感、 大人気なのも頷けるお店です☺️