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あまおう〈名古屋ラーメン〉すすきの亭 御器所店
あまおう〈名古屋ラーメン〉すすきの亭 御器所店

<名古屋市昭和区 御器所> 🍴みそラーメン+コーンハーフ 900円 🍜#すすきの亭 御器所店 🇯🇵愛知県名古屋市昭和区緑町3-8 ×××××××××××××××××××××××××××××× <営業時間> 10:30~14:00 / 18:00~21:30 <定休日> 火曜日 <駐車場> 有り <最寄り駅> 名古屋市営地下鉄鶴舞線 名古屋市営地下鉄桜通線『御器所駅』(146m) <席数> カウンター席 : 25席 テーブル席 : 2席 <雰囲気> ○ 一人向き ○ 複数人 ✗ デート向き ✗ 女性向き ○ 家族向き ○ 子供連れ <オープン日> 1990年代 <まとめ> 【総合・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆】 ◆味・・・・・・・・・・・・・・・・★★★★☆ ⇨甘めの味噌が美味しい! ◆コスパ・・・・・・・・・・・・★★★☆☆ ⇨十分な量。満腹になります! ◆雰囲気・・・・・・・・・・・・★★★☆☆ ⇨大衆食堂のような家庭的な雰囲気。 ◆来店のハードル・・・・★★★★★ ⇨駅近、P有り。席数も多い!ランチ時は待つかも。 ××××××××××××××××××××××××××××× . . . . . 本格的な札幌ラーメンを 提供するお店が名古屋に少ない中、 上前津の八龍と並び 30年以上札幌ラーメンを提供する、 名古屋には希少な味噌ラーメンの老舗。 そもそも八龍に勤めてた兄弟が このお店を開業したらしい。 鍋で炒めた野菜をトッピングする 八龍に対し、茹でたシャキシャキ野菜を トッピングするのが特徴。 場所は御器所駅の交差点から 北東に徒歩2、3分くらい、 一本裏の通りにあり、 アパートの1Fテナントに入ってる。 店の外には「ラーメン」の赤い旗が これでもかってくらい貼ってあり すぐお店がわかる。 お店近くに駐車場があり 何台か停めることができるけど、 駐車場の案内とかも店の目の前の 交差点に掲示してあったり、 店名が書いてあるカラーコーンが 置いてあるからわかりやすい! とにかく外への お店アピールがすごい感じ。 昼営業は10時半からのため 土曜日11時に来店してお客さんが7割くらい。 お店入ると挨拶と同時に 店員さんが席まで誘導してくれる。 ただ、着席と同時に伝票を構えて 後ろで待機され頼まないとプレッシャー。。 テーブルにメニューがなく、 キョロキョロ探すと厨房上に メニューが記載されていて、 なんとか注文することに成功。 もちょっとゆっくり考えたかった。。 店内は蛍光灯が多く明るくて広め。 カウンター25席、 4人がけテーブル2席。 店内の7割くらいは客席で 占めてるくらい広い。 BGMはなくて代わりにTVがついてる。 床と丸椅子が赤くて 天井、壁が白い壁紙。 テーブルは明るい色の木テーブルで、 席ごとにパーテーションで仕切られて 感染症予防がきっちりされてる。 かなり清潔感がある内装。 壁面上部を見てみると、 会計の場所とかメニューとか、 注意書きがたくさん書いてあって いろいろ分かりやすくしてあるみたい。 あと店員さんせかせかしてる。 やはり老舗人気店ともなると お客さんを効率よく回すために 店員さんの動きも機敏なのだろうか。 で10分くらい待ってラーメン到着。 内側がすり鉢になった器で登場した味噌ラーメン。 ハーフの割に半分以上を占めるコーンと、 茹でもやし、チャーシューがトッピング。 麺は中太麺でスープは茶色の味噌スープ。 角のある中太縮れ麺は若干硬めで ずるずると啜るというより もそもそと食べる感じ。 啜りにくくて食べにくいのが 苦手な人は向いてないかも。 しっかりと麺の味、小麦感を感じれる麺。 スープは粒感が多い甘めの味噌スープ。 もうちょっとパンチが効いててもいいかも。 辛みの締りが欲しければ 卓上の唐辛子を入れるといいかも! チャーシューは薄切りながらジューシーで 大量のコーンは甘みがあって美味しいです。 かなり満腹感ありました。 個人的にはちょっとだけ、 辛さとかで味のアクセントとか ジャンキー感が欲しかったのと、 麺がもう少し啜りやすかったら更に良かった! あともうちょっとだけ メニュー選ぶ時間が欲しかったかも。。 ただただやっぱ一朝一夕では出せない 店の雰囲気やラーメンの味の深み。 ベテランの風格を感じました。 お昼どきだから次々とお客さんも来てたし、 なによりおじいさん、おばあさん、 家族連れ、一人できた女性など お客さん層がめちゃめちゃ広い。 さすがでした。 . . #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #愛知ラーメン #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメン日記 #ラーメンバカ #ラーメンインスタ #ラーメンテロ #ラーメンスタグラム #ラーメン活動 #ラーメンwalker #らーめんすきな人と繋がりたい #味噌ラーメン #札幌味噌ラーメン #味噌バターコーンラーメン