5/9/2023

阿波座駅 とんかつ一番 2deux @ton.1ban ・平日限定ランチ 金華豚ロース定食 2500円 とんかつマスターの新藤さん @sindou_ramen にオススメして頂き、今回初訪問 金華豚200gをオススメして頂いたのですが 平日のランチタイムは限定ランチのみで銘柄や重量が選べず ただ金華豚ロース定食があったので救われました しかも150gの定食で2500円は金華豚にしてはお安い… オープン直後に到着したのですが11：40頃にはほぼ満席 お得な平日限定ランチメニューが人気のようです 金華豚ロース定食はデミグラスソースかポン酢が選べてデミグラスを選択 卓上には塩やとんかつソースなどもあります 15分ほどで見事な美しい断面のとんかつがご登場 150gでもなかなかの厚みあるカットも嬉しい まずは何もつけずにそのまま頂くと 口の中で溶け出してくるかのような脂の柔らかさと旨さ 衣と肉の味だけで充分濃厚な味わいです 塩を少しつけて食べるとなおよし 金華豚にデミグラスソースはもったいないなと思いながらも せっかくやし試しにと端肉をつけてみると このデミグラスソースがまためちゃ美味しい でもやっぱりもったいないと思いとんかつは塩で頂き デミグラスソースはご飯にあわせて頂きました！ めっちゃご飯が進む味です 最近のとん活は最低200g以上、しかも金華豚があまりにも 美味しかったので150gでは物足りませんでした… 今度は重量選べるタイミングで伺ってガッツリ金華豚頂きたいです！ #大阪グルメ #関西グルメ #阿波座グルメ #大阪グルメ部 #大阪ランチ #阿波座ランチ #とんかつ #大阪とんかつ #食べ歩きグルメ #グルメスタグラム #食べスタグラム