5/9/2023

焼肉激戦区の福島に彗星の如く現れた隠れ家焼肉店 福島駅徒歩3分 焼肉 翔天 @shoten.yaki.2 予算6000-8000円程度 10月中旬にオープンしたお店に初訪問 インスタで見てすごくお肉の質が良さそうだと 思っていたのですが実際行ってみたら想像以上でした！ まずは花弁様に盛り付けられた美しすぎる特上タン 見るだけでも楽しめる素晴らしい盛り 適度な厚みに弾力、脂の入り具合で 卓上に置かれた岩塩で食べると肉の美味しさが際立つ 続いてこの日は宮崎牛の特上ハラミ これまた見ただけで美味しいとわかる綺麗なお肉 器も綺麗で思わずウットリします 結構な厚切りですが柔らかく、脂もジュワッと湧き出てて こちらも岩塩がかなり合います 特上ロースも見事すぎる霜降り 安めのネギ塩タンは特上タンと遜色ないくらい良いお肉で 塩ダレネギを巻いて食べると最高 とんでもない良コスパメニューです！ 〆の冷麺は定番のすだちの他にもレモン冷麺があり こっちはレモンの爽やかな酸味でよりさっぱり 価格はそれなりにはしますがどのお肉もハイレベルで 器や盛り付け、内装も綺麗で隠れ家感のあるお店 人通りの少ない路地でまだあまり知られていませんが 認知されたらなかなか人気出そうな気配を感じました！ 卓上に削った岩塩がたくさんあるのも高ポイント その反面タレはあっさりとしすぎて存在感がほぼないかなと思いました なので塩で食べるのがオススメです また今回食べなかったヘレやミスジ、ユッケなども食べに行ってみたいなと思います！ #大阪グルメ #大阪グルメ部 #福島グルメ #大阪焼肉 #焼肉 #肉スタグラム #牛タン #お肉 #大阪ディナー #福島焼肉 #食べスタグラム #グルメスタグラム