10/14/2022

2020/11 (木) 142軒目 小麦生まれ、麺育ち。　@大阪市北区(南森町) 中華そば 旨味醤油テイスト (850円) 当時食べログ3.51、口コミ42件。 開店前待ち6名。着丼まで23分。 2020/08/17オープン。 必死のパッチ製麺所の店長が独立開業とのこと。 国産鶏スープに、魚介系の国産醤油たれを合わせたバランスの良い自家製麺の中華そば。 #小麦生まれ麺育ち #自家製麺 #春よ恋 #中細ストレート麺 #中華そば #中華そば旨味醤油テイスト #鶏清湯 #鶏清湯ラーメン #伊勢赤鶏 #阿波尾鶏 #羅臼昆布 #香味野菜 #秋刀魚 #飛魚 #鶏節 #海老 #島根県産醤油 #必死のパッチ製麺所 #大阪ラーメン #南森町ラーメン