7/14/2023

20230611田中圭英篇 ご覧頂きありがとうございます！フォローされますとやる気がでます（笑） →@osaka_umaimon39 さんま黒焦げ食堂の田中シェフの新店、まだ6月レセプションやけど…既に7月予約超満席らしい（笑） そりゃそーだ、ボクが去年食べた中華で一番美味しくてコスパがよかってイノベーティブやったのが田中シェフの料理☺️人気になるのは間違いないわ（笑） カウンター9席で存分に田中ワールドが楽しめます！でも主役の調理器具はやっぱり中華鍋🫕ぼぼこの鍋で全ての料理が出てくる。 もちろん新しい店で料理もパワーアップ‼️10品＋締め4品＋デザート2品🍮もちろん何を食べても美味しく感動的なアイデアとイノベーション！相変わらず天才✨ 卵とアサリのスープ ヨコワとピータン焼き茄子のソース クラゲとコバンザメ、万願寺とうがらしソース ウニのった美味しいやつ→忘れた よだれどりと麺 焼売 毛蟹の春巻き あこうとユイチャップ発酵唐辛子蒸し ワタリガニのXO醤春雨 たまごチャーハン 冷たい坦々麺 麻婆豆腐 胡麻団子 杏仁豆腐 予約して定期的に行きたい❣️ ご覧頂きありがとうございました。 ご馳走様でした‼️ 評価★★★★★感動した!!! 価格¥¥¥¥¥15000円 田中圭英 大阪府大阪市都島区東野田3-7-1 東シャトービル https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27135992/ #大阪 #京橋 #中華 #田中圭英 #京橋グルメ #中華 #創作中華 #紹興酒 #料理人 #カウンター9席 #さんま黒焦げ食堂 #居酒屋好きと繋がりたい #予約困難 #田中シェフ #麻婆豆腐 #コバンザメ #波田視点 #居酒屋以上割烹未満 #大阪料理 フォローお願いします！→@osaka_umaimon39