8/29/2023

毎度たくさんのお客様にご来店頂き、感謝です🙇‍♂️🍜 麺処HACKです🙇‍♂️ こちらの商品は 鰤と鶏の白湯は2月末までとなっております😭💦 ブリはエグ味や臭みが出てしまう食材ですが、血抜き、塩振り、霜降りを行って下処理、香味野菜と一緒に煮込み徹底的に臭みを消した状態にし出汁をとっています🙆‍♂️ 見た目の通り、エスプーマにして、口当たりも良く🫡 鶏白湯と鰤出汁との比率で全く、くどくないスープに仕上がりました😊👍 召し上がっておられない方はお近くのにお立寄りの際は是非、召し上がってください🍜🍜🍜 #らーめん#らーめん部 #らーめん大好き #らーめんインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #らーめん倶楽部 #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめん女子 #らーめん巡り #らーめん好き #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子 #ラーメン博物館 #ラーメンパトロール #大黒町 #大国町グルメ #大国町ランチ #大国町駅 #大国町ディナー #難波グルメ #なんばグルメ