孤高の千葉グルメ🍜版パントリーコヨーテ孤高の千葉グルメ🍜版パントリーコヨーテ4/7/2024※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 今年の春先にリニューアルオープンしたパントリーコヨーテ 外装らが一新された他、一説にはメニューにも変更が加わったとの事で 新メニューをチェックすべく、お店の前を通る度に足を運ぼう・・・ とは思うものの、その都度お店の前に並ぶ行列を目にして断念 ただこの日、オープン直前にお店の前をところ、毎度目にしている行列の姿が無し これはチャンスとばかりに、急ぎ車をコインパーキングへ突っ込み、パントリーコヨーテへ突撃訪問。 早速、お店の方でメニューをチェックしていきますと まずは現在のランチメニュー 以前から提供されていた、同店の看板メニュー各種を中心に並ぶものとなります 更に右側ページを見ていきますと、明らかにメニュー数増えているご様子 いや、メニュー数が増えたのでは無く、トッピングの組み合わせが増加した?? ただ、いずれのメニューにも詳しい説明が加わるようになりまして 良く読めば、個性的なネーミングを授かったメニューもチラホラ 彼女の極私的テリヤキバーガーとか、何がどうなってるのか分からずも、興味は惹きつけられます とは言え、本日は空腹が勝っていることもあり 普段なら、その名前が想像させるボリューム故、なかなか手を伸ばせずにいた 「ダブルダブルチーズバーガー」を頂いてみる事に。 ■ ダブルダブルチーズバーガー 日頃から頂く、同店のバーガー各種も迫力あるサイズながら 本日の品は、それらをも遥かに凌ぐ、圧巻のサイズ その様はまるで、そびえ立つ肉の巨塔が如しで カリッカリのバンズ2枚の中には、肉厚ジューシーなパテも二枚、そして滴り流れるチーズの食欲をそそるビジュアル バスケットボールをワンハンドで掴める私をしても ようやく片手で持てる、ギリギリサイズのハンバーガー この厚みをキープしたまま、なんとかかぶり付いてみようと試みますが・・・、 一口目でイケたのは、僅かばかりのパテ、そして、下のバンズとレタス&トマトのみ(笑) しかし、僅かながらの一口でもその美味しさは、やはり別格の存在感 フワッと小麦の香りが立ち上がるバンズ サクッとした外側の食感と、フワッとした中のコントラスト そこに染み入る、パテから滴る肉汁に加え、トロッと流れ落ちるチーズのコクある味わい このチーズもまた、甘みとコクが満載となり、レタスやトマトとも、見事な調和を果たします そして、何より別格の美味さを誇るのはパテ しっかりとした厚みの中には、ジューシーな肉汁が満載 その一滴一滴が旨味をほとばしらせ 肉感しっかりしたパテを噛みしめるごとに、旨味を増幅させていきます 食べ進めて行くと、その奥からは玉ねぎも顔を覗かせており これもパテ&チーズのもたらす味わいに、アクセントをプラス レタス、トマトとの様々な食感に加え、ワイルドで肉肉しいハンバーグの旨味と歯ごたえ 更には、SNS映え間違い無いほどに伸び、旨味とコクだけで無く、画ヂカラまでも与えてくれるチーズ いずれが欠けても成立しない、様々な食材が手に手を取って一体感を生み出す、見事な肉の巨塔となりました。 ■ パントリーコヨーテ ■ 住所:千葉県千葉市中央区中央3-11-11 ニュー豊田ビル 1F ■ 営業時間:11:30〜22:00(日・祝~19:00) ■ 定休日:水曜・第3火曜
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※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 今年の春先にリニューアルオープンしたパントリーコヨーテ 外装らが一新された他、一説にはメニューにも変更が加わったとの事で 新メニューをチェックすべく、お店の前を通る度に足を運ぼう・・・ とは思うものの、その都度お店の前に並ぶ行列を目にして断念 ただこの日、オープン直前にお店の前をところ、毎度目にしている行列の姿が無し これはチャンスとばかりに、急ぎ車をコインパーキングへ突っ込み、パントリーコヨーテへ突撃訪問。 早速、お店の方でメニューをチェックしていきますと まずは現在のランチメニュー 以前から提供されていた、同店の看板メニュー各種を中心に並ぶものとなります 更に右側ページを見ていきますと、明らかにメニュー数増えているご様子 いや、メニュー数が増えたのでは無く、トッピングの組み合わせが増加した?? ただ、いずれのメニューにも詳しい説明が加わるようになりまして 良く読めば、個性的なネーミングを授かったメニューもチラホラ 彼女の極私的テリヤキバーガーとか、何がどうなってるのか分からずも、興味は惹きつけられます とは言え、本日は空腹が勝っていることもあり 普段なら、その名前が想像させるボリューム故、なかなか手を伸ばせずにいた 「ダブルダブルチーズバーガー」を頂いてみる事に。 ■ ダブルダブルチーズバーガー 日頃から頂く、同店のバーガー各種も迫力あるサイズながら 本日の品は、それらをも遥かに凌ぐ、圧巻のサイズ その様はまるで、そびえ立つ肉の巨塔が如しで カリッカリのバンズ2枚の中には、肉厚ジューシーなパテも二枚、そして滴り流れるチーズの食欲をそそるビジュアル バスケットボールをワンハンドで掴める私をしても ようやく片手で持てる、ギリギリサイズのハンバーガー この厚みをキープしたまま、なんとかかぶり付いてみようと試みますが・・・、 一口目でイケたのは、僅かばかりのパテ、そして、下のバンズとレタス&トマトのみ(笑) しかし、僅かながらの一口でもその美味しさは、やはり別格の存在感 フワッと小麦の香りが立ち上がるバンズ サクッとした外側の食感と、フワッとした中のコントラスト そこに染み入る、パテから滴る肉汁に加え、トロッと流れ落ちるチーズのコクある味わい このチーズもまた、甘みとコクが満載となり、レタスやトマトとも、見事な調和を果たします そして、何より別格の美味さを誇るのはパテ しっかりとした厚みの中には、ジューシーな肉汁が満載 その一滴一滴が旨味をほとばしらせ 肉感しっかりしたパテを噛みしめるごとに、旨味を増幅させていきます 食べ進めて行くと、その奥からは玉ねぎも顔を覗かせており これもパテ&チーズのもたらす味わいに、アクセントをプラス レタス、トマトとの様々な食感に加え、ワイルドで肉肉しいハンバーグの旨味と歯ごたえ 更には、SNS映え間違い無いほどに伸び、旨味とコクだけで無く、画ヂカラまでも与えてくれるチーズ いずれが欠けても成立しない、様々な食材が手に手を取って一体感を生み出す、見事な肉の巨塔となりました。 ■ パントリーコヨーテ ■ 住所:千葉県千葉市中央区中央3-11-11 ニュー豊田ビル 1F ■ 営業時間:11:30〜22:00(日・祝~19:00) ■ 定休日:水曜・第3火曜