1/14/2023

【麺屋　たけ井　貝塚店(大阪府貝塚市)】 🏠京都・城陽市に本店を構える【麺屋　たけ井】の 支店にあたる'２２年１１月にオープンしたお店 🗓'22.11.28 ⁡ 🍜つけ麺　並　¥1030 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 見た目からも伝わる力強いコシと張りのある自家製麺は スルリと滑る啜り心地と程良い絡みからつけ汁を運んで モチッと弾む歯応えから香ばしい風味と味わいが広がる ⁡ 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 トロリとした口当たりで香ばしい香りを放つつけ汁は 甘味乗る豚骨のまろやかな旨味にカドを立たせたかえしに 魚介の香ばしい風味と味わいを溶け込ませている ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロ食感で適度に塩味を効かせて肉本来の旨味に 黒胡椒のパンチを加えた味わいに仕上げている ・メンマ コリシャキ食感で心地良い筍の渋みがしっかりとした 味付けと共に広がる ・ネギ　・海苔　・柚子皮 ⁡ 🐯寅レポ🐯 そばの様な風味豊かで味わいと食べ応えも伝わる太麺に 濃厚な豚骨に負けない醤油のコクと魚介の効いつけ汁が 抜群に絡んでより味わいに厚みが加わる 濃厚豚骨魚介つけ麺を頂きました！ ⁡ 🏠#麺屋たけ井 #貝塚 🍜#豚骨魚介つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ ●アメーバブログ ●sarah でもラーメンレポ公開中。