6/9/2022

茨木駅 VANSAN @vansan_ibaraki ディナー予算4000円程度 ・THE カルボナーラ ・牛肉のタリアータ ・イタリアンジェラートの生搾りモンブラン ・カプレーゼ 演出を楽しみながら美味しく頂けるイタリアンのお店 生ハムやシラスの乗せ放題パスタで有名になり、かなりの人気店に 大阪では高槻、茨木、今福鶴見の三店舗あります 何度かお店には行ったことあったのですが、一度も乗せ放題のパフォーマンスを見たことがなかったので、見に行こうと思い久々に ただ一人で乗せ放題は少し恥ずかしいなと思っていたところ、 パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡める新名物 の文字が目に入りこちらに心変わり 実際にどデカいチーズ容器を削り取りながらカルボナーラを絡める様子はど迫力でテンション上がります その後皿に盛り付け、温泉卵を綺麗に乗せてくれました 演出の要素だけでなくパスタもベーコンたっぷり、チーズの濃厚な味わいたっぷりで美味しかったです 1人ライブ堪能に免疫ができたので、せっかくならばとデザートもライブ感を楽しめる生搾りモンブランを頼みました 色んなところで流行ってますが実際に自分で頼むのは初 ソフトキャラメル味のジェラートの上にたっぷりのモンブランの山が形作られていく様は壮快 視覚で楽しめるとより美味しく感じられる気がします 牛肉のタリアータもバルサミコソースでさっぱりと美味しく、一人でとんでもない量を食べてしまいました いつもなのかはわかりませんが、アイスティーが飲み放題なのも嬉しかったです 大阪の店舗は限られていますが、リーズナブルな価格で演出とお料理が楽しめる良いお店です @kazuhiko_reidachs