10/14/2022

2022/01 (水) No.16 麺や 福はら　@大阪市生野区(近鉄今里) 【京小麦の収穫祭2022 第1週目1/17-23 1日30食限定】 京小麦と京鴨の濃密白湯そば (1,000円) 食べログ百名店ラーメンWEST 2018.2019.2020.2021 当時食べログ3.75、口コミ397件。 到着時間　　19:01 並び人数　　0名 着丼時間　　19:14 濃厚な京鴨の白湯スープは、香りも良く、旨味が抜群。 京小麦の麺は、全粒粉が散りばめられ、しなやかでツルモチな自家製麺。 トッピングの京鴨ロースは、独特なモキュモキュの歯応えがあり、九条ネギや、オレンジピューレとも相性抜群。 オレンジピューレは、後半スープに溶かすと、爽やかさをプラスされ、面白い。 #麺や福はら #福はら #京小麦の収穫祭 #京小麦と京鴨の濃密白湯そば #京鴨白湯そば #京鴨 #京小麦 #自家製麺 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ百名店2021 #食べログラーメン百名店 #食べログラーメン百名店west2021 #食べログ百名店ラーメンwest2021 #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #大阪ラーメン #今里ラーメン