5/9/2023

このお店でしか食べられない美しすぎる希少牛が頂ける、予約一年待ちの大人気焼肉店 長堀橋駅徒歩3分，心斎橋駅徒歩8分 京洛焼肉ぽめ @pome_keirakuyakiniku おまかせコース＋お肉追加で18600円 友達の @tomo_tomo_tomo123 に予約をしてもらい初訪 去年の12/1に予約の連絡が来たのでほんまに一年越し とてつもない人気店です メニューはその日の仕入れによって価格や内容が多少変わるおまかせコースのみ 多分15000円前後なんかな？ コースでお肉が足りなければ追加することもできます google口コミ見ても結構評価割れてたりして どうなんやろ〜と思いながら楽しみに行ったんですが 神谷商店や岡崎牧場など希少な仕入れのこだわりのお肉は どれも今まで見たことないくらい美しく、美味しかったです 近江牛の肉たくの脂のとろけ具合と肉の甘さに心打たれ お肉一発目の黒タンの美しさと美味しさに悶絶 タンは片面焼きで焼いてない面を舌の上に乗せて 食べてくださいとの事でしたがとろけるような舌触りが極上 これは絶対後で追加しようとなりもちろん追いタンしました ここからサガリ、ツラミ、ハラミ、ハツと怒涛の美しさの肉の連発 どれも美味しすぎるんですけど追加したサガリコブが格別 一頭から200gしか取れない希少な部位らしいのですが お肉の味が強烈に濃くてめちゃくちゃ旨い 少しの塩程度で肉の味だけでいつまでも噛み締めていられます 〆はガーリックピラフ、牛タンカレー、冷やし豆乳担々麺の3種 ガーリックピラフはもも肉の中央の超柔らかいシンシンと共に 牛タンカレーは柔らかく煮込まれたゴロゴロ肉の存在感抜群 冷やし豆乳担々麺も豆乳と胡麻のハーモニー豊かな美味しさで 甲乙つけ難い三つ巴な〆のラインナップでした このお店でしか食べられないお肉の美味しさに大満足 行く前は焼肉に2万近くは高いし1回経験したら満足かな と思っていたのですが、しっかり次回の予約して帰りました 土日の18時スタートは人気みたいで予約できたのは来年の10月でした😭 財布へのダメージも年に一回と思えば全然問題ないです それどころか年に2回、いやワンシーズンに1回くらい行きたいなと思うレベルでした 来年の10月を心待ちにしてます #大阪グルメ #心斎橋グルメ #長堀橋グルメ #焼肉 #大阪焼肉 #肉スタグラム #タン