9/29/2023

. 広尾『ラ メゾン ジュヴォー』のカヌレ。 《カヌレ》 サイズ：大 色　　：濃 クラスト：上面だけでなく側面も硬めでパリパリ。 　　　　　香ばしさもあり。 クラム：半熟寄り ラム酒香：中 バニラ感：強 甘さ：若干甘め 《カヌレショコラ》　※期間限定 サイズ：大 色　　：カヌレと同じ色だが、 上にたんまりココアパウダーがかかっている。 クラスト：カヌレと同じ クラム：しっかり ラム酒香：なし バニラ感：なし 甘さ：ビター感強し 《総評》 カヌレショコラの方は上にココアパウダーが舞い散る程 かかっているので断面切りが難しかった。 それにしてもチョコレートのビター感が凄い！ クラストのバリバリ感と香ばしさも加わってさらに ビターな味になってる。 私の中では『ダンデライオン』さんと1位を争う程。 『ダンデライオン』さんがオンライン販売のみである事を 考えると、店舗販売ではこちら...と思ったら、 こちらのお店もプレーンのカヌレ以外は期間限定なのだそう（パティシエさん達が毎回考えて出してるので期間は不定期との事）。 残念...こんなに美味しいのに☺️ ご馳走様でした😋 #ラメゾンジュヴォー #lamaisonjouvaud #広尾 #広尾スイーツ #広尾グルメ #麻布 #南麻布 #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #cannle #cannelé_de_Bordeaux #tokyo