8/2/2022

☆彡 創業70年の老舗 東大阪の多喜万精肉店が直営 黒毛和牛の未経産雌牛だけにこだわり仕入れるお店 いつも目当ての部位があって行く訳では無く その日に入荷しているお肉からお勧めを選んでもらう 毎回行く度に希少部位に出会えるお店だから 今回もどんなお肉が出て来るのか楽しみに(*´ ꒳ `*) お勧めの希少部位の入荷を聞くと この日は大当たり🤩 ミスジ･カイノミ･フケが入荷していたので上ロースと 一緒に 美しいお肉たちを一皿に盛ってもらう事に😋 ○キムチ3種盛り(640円) ○ナムル4種盛り(520円) ○上塩タン(1,190円×2) ○ミスジ(1,790円) ○カイノミ(1,390円) ○フケ(1,390円) ○上ロース(1,490円) ○レアステーキソーメン(1,100円) ○ホルモン盛り合わせ(1,890円) アカセン･タンツラ･コリコリ･ココロ･シマチョウ ○ごはん中(280円) ○たまごスープ(420円) 脂身よりも赤身肉が好きだが 濃厚な旨みはもちろん お肉ならではの噛みごたえのある繊維を感じたい そんな自分にピッタリの部位がフケ･ミスジ･カイノミ フケはミスジに近く 繊維質がしっかりで煮込み向き だが未経産雌牛となると柔らかくて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 濃厚な旨み･適サシ･噛みごたえと三拍子揃ったお肉 赤身肉はキメが細かいし 脂は融点が低く胸焼けゼロ いくらでも食べられそうなお肉ばかりだが 驚いた事に ホルモンも新鮮なだけでなく 脂身がとろける😍 入手困難な希少部位を食べられるお店の情報は インスタにて幅広く知られているが 値段で比べると 精肉店直営の多喜万のコスパは素晴らしい👏 当日入荷のお勧め部位が楽しみなお店です(^ω^*) ----------------------------- 大阪市東住吉区桑津2-13-12 焼肉ホルモン 多喜万 06-4305-4139 16:00~22:30 水曜定休 (併設の精肉店は10:00~18:30) @yakiniku_takiman ----------------------------- #肉 #お肉 #肉肉肉 #焼肉 #肉テロ #肉食 #肉活 #肉スタグラム #フォトジェ肉 #黒毛和牛 #赤身肉 #熟成肉 #ホルモン #希少部位 #肉好き #肉好きな人と繋がりたい #肉好きと繋がりたい #お肉好きな人と繋がりたい #肉テロ #飯テロ #天王寺 #美章園 #寺田町 #大阪焼肉 #関西グルメ #天王寺グルメ #大阪ディナー #大阪グルメ #多喜万 #焼肉ホルモン多喜万