9/8/2023

3/5 11:00〜 限定15食 3/11 限定15食 鹿の中華そば(醤油、塩) ¥1350 鹿の足骨、背骨、ひき肉を炊き出した 鹿スープのラーメンです。 チャーシューは鹿のシンタマを低温調理してローストした、所謂ローストベニソンです。 ダシは豚に似た風味ですが、スッキリとした後味です。 #静岡市ラーメン #駿河区ラーメン #ジビエ #無化調 #限定ラーメン #鹿料理